对于吃早餐的人，面包是最主要的食材之一；但对于不吃早餐的人来说，面包也是午餐和晚餐的绝佳主食。 不过现在年轻人吃面包的主要场景已经悄悄发生了变化…… 比如办公室零食大礼包里就会有一袋切片面包，
用油炸到刚刚熟，外皮酥脆，内心嫩得可以挤出水来。 做这个菜最重要的在于选肉。一定要选用肥瘦相间的五花肉（也就是带皮的猪后腿肉）。纯瘦肉做出来的菜会干柴难吃；太厚的猪肉炸不透，吃起来会老。把买回来的肉用刀刮洗干净，用刀沿骨头缝劈成薄厚均匀的大肉片。切好的肉用水清洗掉血水是必须的步骤！
黄瓜是日常生活中比较常见的一种食材，做法多种多样，可以炒着吃、蒸着吃、凉拌吃等等。今天分享一个老黄瓜的吃法——糖醋老黄瓜。 准备一些老黄瓜，可以用刨刀推成丝，也可以直接切成小段。然后打两个鸡蛋进去拌匀。 加入白糖、白醋和少许鸡精调拌均匀，盖上盖子或者保鲜膜，入冰箱冷藏一个小时以上。
20元一只的烤鸡，用微波炉做，便宜又大碗！ 首先把买回来的鸡清洗干净之后，用刀在鸡的表面划几道口子（方便入味），再用刀把鸡屁股切掉，剁成小块儿。 鸡腿、鸡翅等骨头比较多的地方，可以多划几下。
准备食材： 嫩菱、辣椒、葱、姜、蒜、酱油、盐、白糖、鸡精。制作方法： 1.将嫩菱去皮，清洗干净切成薄片；红辣椒洗净去籽，切丝；香葱、生姜、大蒜分别剁成末。2.锅中放油烧热，爆香葱、姜、蒜。3.放入辣椒丝和切好的嫩菱片一起煸炒，烹入料酒、酱油，拌炒几下后加入适量温水或高汤。
我吃过最鲜的文蛤，是和我妈一起去湛江吃海鲜的时候，那个老板直接把刚打捞上来的文蛤烫熟，蘸着酱油就吃，那鲜爽感觉我这辈子都忘不了…… 用最简单的烹饪方法，保留食材本身的味道，这种做法其实是最难做的，因为很难把握火候，做得不好就会又老又柴。
说起双皮奶，很多人大概都见过，也尝过，但很少有人知道，其实双皮奶起源于广东顺德，是当地一道传统的小吃。 双皮奶在制作的时候会有两层奶油表皮，因此看起来跟蒸熟的鸡蛋很像，但是味道又比鸡蛋要更为香浓一些。