这个我有切身体会，我家乡是武汉某县，以水产为主，野生动物很少。 我初中时去邻村玩，看到有人挖一种植物，问了一下说是蛇莓（小时候不知道这是啥，觉得很好玩），当时也没多想就跟着一起挖了一些拿回家，结果我妈说这是野草莓不能多吃，而且听说吃了会中毒。。。
香菜到底可不可以和鸡蛋一起吃呢？ 答案是肯定的！早在《本草纲目》中就有记载香莱下气消痰，治心痛，利小便，对心脏有很好的营养作用。现代研究发现，香菜中含有许多对人体有益的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙磷铁等。
我是很爱吃酱鱼的，之前在家的时候，妈妈总会做。 做法其实很简单的，就是腌制、熬酱、焖煮，这三步就好了。1. 新鲜的鲫鱼处理干净，鱼身两面都斜着划几刀（这样做是为了更好的入味）然后均匀的抹上一层生抽，撒上盐、胡椒粉、五香粉、料酒腌渍半小时以上。
我第一次吃这个，是在苏州的观前街，有一家卖芋艿的老店，里面的招牌菜就是咸菜芋艿煲和盐焗排骨。 当时和舍友一起去的，我们点了两份排骨，服务员端上来的时候，用一个大盘子垫着盖子，打开的那一刻香味扑鼻！表面上有几粒花椒，颜色是酱色的，看起来就很有食欲。
先声明不是专业的厨师，只是喜欢吃饺子。 个人感觉最好吃的饺子是老家手工水饺，具体什么馅的就不说了，因为家里的人都不吃葱和香菜所以很少有韭菜鸡蛋和茴香鸡蛋的。最特别的是外皮非常劲道（用凉水面团做的），而且有嚼劲，不像在饭店吃的速冻水饺那么软乎乎的。
猪皮那可太多了，简单点说吧 新鲜猪皮（刚杀的）=普通猪肉（里脊、后腿）味道没啥区别； 冷冻猪皮=过期猪肉（颜色有点深，口感很硬很难嚼，味道和过期猪肉一样）； 熟猪皮（已经卤好的）=卤肉（酱肉）； 腌猪皮=咸菜（梅菜扣肉就是腌猪皮）当然这里面也有一个量变到质变的过程 用刚杀的新鲜猪皮做成的小零食，
作为在北方待了四年的南方人，很负责的告诉你，葱油饼、煎饼果子和肉夹馍好吃到爆！ 上学的时候宿舍离学校大门不远，于是每天出门必买两个葱油饼，早上没时间就买一个煎饼果子。煎饼果子的话北京很多地方都有卖的，最出名的要数天津的煎饼果子，个人最喜欢张一元那一家，在张一元买了好几次了，味道很不错。
“春雨惊春风，夏木阴如织”。在万物生长、绿意盎然的五月，梨花绽放。它不像樱花那样绚烂多姿、也不像桃花那么娇气惹人怜爱。一树一树的素白淡雅、孤傲冷艳——像极了君子之风。