我第一次吃莴笋时,是在一个高档的西餐厅里。当时,我带女友去吃西餐,点了一份牛排和土豆沙拉。上来的薯条和沙拉里,放了一撮绿色的香料,我以为是薄荷,就问服务员这是什么。 服务员笑着告诉我,这是莴笋叶,可好吃了,你尝尝。 我疑惑地吃了口,确实味道不错,脆爽有嚼劲,还有股清香味儿。
我吃过很好吃的牛肉饺子,在沈阳,具体店址我忘了 不过那家水饺确实很出名,早上去买经常没位置坐,买完直接拎着袋子边走边吃那个水饺馅儿是纯的,鲜的很,也不是特别腻 皮也挺好的,不是特别厚,也不粘牙,很有嚼劲 我每次都是买一斤,七八个,正好够我一个人吃饱饱的后来回到西安,自己也尝试过做,
作为在三伏天出生且从小在“苦夏”中长大的湖南人,绿豆汤是我最爱的夏日饮品,小时候每年暑季几乎都要喝掉两三袋的细粒绿豆沙(我也不知道为啥家里那么爱买绿豆,反正我妈说是用来下火)。 后来长大了一些,开始自己做绿豆汤。
豆腐是生活中比较常见的食材,做法也是多种多样,煎炒烹炸煮,每一种做法都有不同的风味,今天分享一个懒人版的豆腐焖饭,简单快手又营养美味。 准备用料: 嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、香葱适量、小米椒3个、生抽1勺、老抽半勺、豆瓣酱2勺、白糖少许、胡椒粉适量、玉米淀粉适量、食用油适量。
最近有点迷上了做面食,发面蒸馒头、包饺子、炸油条,各种花样都做了一遍,唯独没做烙馍卷鸡蛋,今天做了,味道不错! 准备食材:面粉300g、开水180ml(煮的比较透)、凉水200ml。