作为一个土生土长的河北人，我对于山楂的吃法有比较深刻的理解（毕竟我们那边盛产山楂） 首先常见而且好吃的做法就是做冰糖葫芦了，这个应该属于小孩子的最爱吧，小时候5毛钱一串，吃的那是一个不亦乐乎！
1.买回来的干海带用清水泡开，洗干净。切成细丝。 香菜、青蒜苗洗净切碎待用。2.热锅凉油，放入切好的海带丝，小火慢慢炒。 海带丝稍微变软以后，加入酱油、糖、五香粉和料酒，继续炒。
在我们这里，冬至吃饺子是因为“冬至大如年”，这一天是白昼最长的一天，从冬至开始，白天一天比一天缩短，夜晚一天比一天加长，大家就利用冬至这一天，多吃一点营养品，增加点运动量，多产生一些热量，把失去的一个个温暖拿回来。
排骨做法很多，我最喜欢的是煲汤，味道浓醇，营养也易于吸收； 排骨汤一般分为清汤和浓汤，清汤就是煮出来的颜色很清淡，而浓汤就是骨头本身含有的胶质和脂肪等物质被充分溶解到汤里，形成浓浓的，白白的汤汁~ 想要喝到一碗好喝的排骨汤，重点就是要“炖”！
不请自来，这道下饭菜我做过N次了！！ 先上图，颜色是不是特别好看！ 做法也特别简单 把鸡蛋打散 加少许盐 倒入切好的洋葱和青椒 再加入一勺淀粉 上锅蒸八分钟（水开以后） 大功告成 来盘米饭吧！ 我一般做这个不用油，因为本来就要出水 如果你不喜欢太干的口感就过一下油～ 真的特别下饭噢！！