天冷，想吃点滋补的。听说山药是补脾胃的，正好家里有新鲜山药，准备炖个汤喝。 炖什么好呢？ 当然是鸡汤啦~营养又美味，最适合冬天滋补了！原料：土鸡、山药。做法步骤： 第1步、土鸡肉洗净剁成块儿。
菲菜有抗癌的作用，同时它也能够降低血压，保护心脏，是非常好的一种蔬菜。由于它抗癌的作用比较突出，同时也可以健脑，所以在国外有的也被称之为神奇的蔬菜和脑力的蔬菜。菲菜的食用方法其实也是有很多的，它既可以作为酱菜来吃，同时也可以生吃或者是炒吃，炖汤都是非常好吃的。
罗非鱼是热带鱼类，肉质鲜嫩，味道清甜，无细刺，营养丰富，受到不少消费者的喜爱。那么怎么做才能将罗非鱼的鲜美发挥出来呢？今天就来聊一聊这个问题。 首先来说说炸罗非鱼怎么做好吃的问题。想要做出好吃的油炸食物，最关键的问题是掌握好油温的把控和腌制入味的方式。
喜欢面食的朋友应该都遇到过这种情形，买来刚刚揉好的面团，想着明天吃啥，或是周末了做顿大餐，可是到了晚上，面团却只剩下一点点了。 出现这种情况一般有两种可能：一是因为面是和的太软了不好操作，所以没有吃完；二是面和少了没吃饱，或者做错了想重新和。 无论哪种情况都会涉及到一个“剩面团”的处理问题。
【凉拌粉丝】食材以及调味料的准备：粉丝，黄瓜，胡萝卜，香菜，蒜粒，生抽，陈醋，蚝油，香油，白糖。 【凉拌粉丝】做法步骤： 1、首先我们将胡萝卜去皮洗净，切成细丝后放入开水中焯烫一下捞出过凉水备用；黄瓜同样去皮洗净，切成细丝备用；香菜洗净后去掉根部，切成小段放一旁备用。