鱼香肉丝，算是下饭菜里经典到不能再经典的菜了！这道菜的做法其实相对来讲也比较简单 鱼香是主要调味品的味道，而主要调味品也就是我们常说的“鱼香料”，由泡辣椒、姜蒜、葱花、食盐、白糖、酱油和醋这七样调味品调制而成。 除了鱼香料以外，制作鱼香肉丝还需要用到猪肉丝和竹笋丝。
猫肉的吃法和牛肉差不多，最好吃的做法是清炖，加点儿当归、党参啥的补一补气，不过猫吃惯了鱼腥味重的食物，你拿鱼汤炖肉它可不吃哦；如果喜欢重口味的，可以用豆瓣酱、剁辣椒等腌渍入味后爆炒，那味儿跟麻辣小龙虾一个路数…… 猫肉好吃，但做得人少啊！
【材料】 草鸡半只，香菇、冬笋各适量，葱2根，姜5片。淀粉1大匙 调味料a料：盐、酱油各少许 调味料b料：水淀粉约1大匙 b.c.糖各1小匙，醋3大匙，香油1小匙。 【做法】 1、将草鸡剁块后洗净沥干；香菇泡水至软后捞出，去蒂头后对切成两半备用；冬笋切小块备用。
腊肉炖饭 材料：腊肉、大米、葱末、盐、生抽、胡椒粉、白砂糖 1. 首先将腊肉用清水冲洗浸泡，大约需要三四个小时；然后切成薄片待用。（如果时间充裕，可以把腊肉煮熟再切，这样会更入味） 大米淘洗后放入电饭煲中，倒入清水按煮饭程序煮。这时可以处理其他食材。
回锅土豆是能给小孩吃的，回锅土豆做起来是非常的简单，而且味道也是非常的适口，做出来的土豆也是非常的软糯，里面的馅料也是多多的营养，各种蔬菜是应有尽有。里面的红椒和洋葱也是有着开胃消食的功效，虾米和肉松是提供丰富的蛋白质，里面的玉米和藜麦是提供多种氨基酸，这些搭配起来共同做成了回锅土豆。
夏天到了，我家后院的老李树又结满了果实~ 青色的李子在阳光下闪烁着迷离的光点，微风拂过，传来阵阵果香。摘下一个，剥开薄薄的表皮，果酱一样的红色果肉呈现在眼前，一口咬下去，酸甜可口，清爽怡人~~ 啊，真想一口气吃满满一勺！可是妈妈总会阻止我。