首先，我不太会做菜，所以.... 这是我自己做的，先上图。 因为是夏天嘛就想着做一道苦瓜的然后搜了百度做了这道苦瓜酿排骨。其实本来是想做苦瓜酿肉的因为肉太贵了（我是穷逼所以我只敢想）。重点1：把肉馅放进去时千万别放太多不然不容易熟也会很难吃！ 重点2：别用酱油生抽那些颜色重的调料！
作为河南人，我可能比较懂为什么这山药这么好吃！原因嘛就是：烤的，烫口的！ 所以你们这些吃烤山药的，能不能别老是一副“人生苦短，我想啃山药”的嘴脸呀~ 说回正题，好吃的烤山药，关键在于外皮酥脆，里层绵软且略带汁水，一口咬下去，那种酥、脆、嫩、甜交织在一起的复杂口感，的确会让人沉醉其中。
在台湾吃过一次古龙牛肉，那个味道让人难以忘怀… 回到大陆以后一直找过各种替代办法，最后尝试用牛排做肉酱，加入台湾产的甜辣酱和菠萝蜜酱，味道竟有八九分相似！
1.把洗好的小鱼沥干水。 2.在碗里倒入适量酱油，一勺料酒和少许白糖调匀备用（我用的老抽）3.姜蒜切丁、干辣椒切段。 4.将调好的调料倒入碗中，再倒点醋进去，抓匀后腌制半小时左右使入味。 5.锅内放油，油热后将鱼放入锅中开始煎制。
2.腌蛋的容器一定要洗干净，晾干待用。3.盐的比例很重要，太少，蛋不容易入味；太多，蛋太咸不好吃而且容易变质。一般一斤蛋一斤盐。 这里要注意的是，千万不要在锅中炒盐！这样不但会破坏维生素B1，还会产生有害物质。 有些人可能会用微波炉来加热，让盐融化，这也是不可取的。最好的方法是用开水烫。
这个我有发言权，因为太爱吃香菇酱了，之前一直吃小样，最近发现了李锦记的香菇酱，好吃的飞起啊~ 作为一个无辣不欢的人，以前特别喜欢吃麻辣拌和麻辣烫，自从怀孕以后就没吃过一次，实在是怕对孩子不好，也为了自己好，所以从孕期开始吃香菇酱。
发一个用电饼铛做凉皮的教程，用电饼铛可以做很多美食，只要你敢想！ 夏天快到了，做份凉皮小零食吧~凉爽一夏！
小瓜饺子很好吃啊！ 但是我喜欢吃炸的小瓜，不知道你说的那个小瓜是不是我们这边的葫芦（学名西葫芦），如果是的话，炸的很脆的葫芦蘸着辣椒酱吃，那滋味儿，绝了！