准备食材： 干海带200克、五花肉250克、姜1块、香葱3根、生抽2汤匙、老抽适量、花雕酒适量、白砂糖少许 制作过程： 第一步，将泡好的海带用清水冲洗干净，沥干水分后切成细丝。 提示：“泡水”就是指在海带表面涂点盐，轻轻搓洗，然后浸泡。
酸菜的吃法有很多，搭配不同食材，味道也不一样。用酸菜与肉丝相配，可以做成酸辣肉丝；和豆腐一起煮汤，能做出酸辣汤；加上鸡蛋一起煎制，就是酸甜沙拉……今天，我们就来分享一个最简单快手的酸菜新吃法——酸辣土豆丝！
不要加盐、酱和味精，用啤酒炖牛肉，会特别好吃！ 做法如下（10人份）： 1. 牛腩洗净切成小块，冷水下锅焯出血沫； 2. 砂锅中倒入适量热水，加入桂皮、八角、干辣椒段，再把牛肉块放进去，炖两个多小时，其间不断撇去浮沫； 3. 土豆去皮切块，芹菜去叶留茎切段，白萝卜去皮切块； 4. 锅烧热下油，
蒜薹鸡蛋炒鸡肝1，准备食材2，处理食材 鸡肝洗净切成薄片；蒜薹去掉头部和尾部，清洗干净后切成段；鸡蛋打入碗中，加入半勺食盐打散备用。3，炒制 锅中加入适量食用油烧热，倒入打散的蛋液，快速滑炒至凝固成型，盛出备用。
我18年去过一次，在磁器口那家做的，人超级多！ 可能因为重庆人多吧，所以对口感要求比较高，我觉得很好吃啊，就和成都肥肠粉差不多，但是更劲道一些（个人感觉），辣度我也能接受，反正我是不觉得辣的，可能有的人会觉得麻；然后我朋友不吃内脏的，就觉得不怎么好。
干红葡萄酒加酸奶的功效主要体现在保健功效和抗癌功效两个方面，下面本文就为大家进行详细介绍：1、养肝护肝干红葡萄酒中含有酚类化合物，适量饮用可以疏通血管，防止脂肪肝产生，同时，又能抑制脂肪在体内储存，可达到养肝护肝的功效。