1、生粉就是淀粉，顾名思义就是用新鲜的玉米淀粉做成的，里面含有非常丰富的碳水化合物和蛋白质等营养物质。 而且用生粉腌制肉类可以保证肉质细嫩，并且味道鲜美。不过需要注意的是在腌制的过程中千万不要放太多盐，因为一旦盐的量太大就会影响口感。
1.准备材料 2.将面粉、盐、水混合成面团，揉匀后醒发30分钟备用；菠菜摘洗干净切成段放入榨汁机中打成菠菜汁； 3.将醒好的面团分成大小均匀的剂子，擀成面片； 4.取一只面剂在案板上压扁后再用擀面杖擀成长方形薄片（面片尽量薄一些），
2.把猪脚放入锅里，加清水没过猪脚，大火烧开，用勺子撇去浮沫 3.加入八角、桂皮，香叶，再加入料酒和老抽，烧开后转中火，炖一个半小时左右；4.加入冰糖和盐，搅匀后小火再炖一个小时；5.炖好后关火让猪脚浸泡在汤汁里慢慢入味，最好过夜；6.第二天取出猪蹄，凉后撕掉筋膜，剁成小块儿；7.准备好砂锅，
“龙虾排”应该是指炸制的小龙虾，即去掉头部和壳的虾仁，加入调料腌制后再均匀裹上面粉，下油锅炸熟即可。 油炸食品深受不少人喜爱。炸制的菜肴色泽金黄诱人、外酥里嫩，一口咬下去还能爆出麻辣鲜香的味道来。不过由于油脂含量高，这类食物不适合多吃。下面推荐一道美味实惠的——香辣小龙虾拌面！
我的天，好长时间不见！ 这个问题让我一下子回到十年前在乡下插队时那个艰苦的岁月.... 现在生活条件好了，吃不着猪油了（其实也没有吃到过真正的猪油）。
菇类食物的营养成分丰富、全面而且易于消化吸收，几乎有人体所需的所有氨基酸、矿物质等。如果经常性喝香菇汤、蘑菇汤等是可以有效提高人体的免疫力，可以起到抗癌的作用。