我小时候,一到清明前后,就盼着家里做蒿菜粑。现在想起来,那种味道真是记忆深刻。 蒿菜就是艾草,清明前后,农民会到田野里摘艾草,回家拿开水焯熟,放到筛子里晾干,然后拿到市场上卖,一般一斤能卖五六块钱。有的人家会自己做一些糍粑、米饼或者糯米坨,用油煎炒后拌着吃。
以前没有吃过这个菜,所以没有什么比较,但是昨天做了一锅,居然被一抢而空!可见其受欢迎程度~ 做法超级简单,可以说是零失败哦~ 材料很简单,鲜海带,猪脚,葱姜,盐,料酒 猪脚处理干净后剁成小块儿,放入锅中,加入清水、葱、姜和料酒,大火煮开,去除浮沫之后,转小火慢炖1个小时左右,
能吃的,对身体还有好处,海带炖土豆有清热解毒、瘦身的功效。土豆烧海带的做法1,土豆海带去皮切段,葱姜切末,蒜切片,青椒切块。2、土豆切小块,入冷水锅,烧开后捞出控水备用。3、炒锅入油,烧热,入花椒爆香,倒入土豆块和葱花、蒜末迅速翻炒。4、加入酱油翻炒后,倒入海带和汤水。
作为在兰州生活了整整四年的吃货,我吃过很多家的“灰豆子”,最后发现离住处最近的“黄太太灰豆奶茶”最好喝!
1、山楂和地黄、山药、茯苓、桔梗组成,主要起到健脾消积,滋阴养血的功效,可用于治疗脾胃虚弱,消化不良,心神失养,失眠等。2、由山楂和麦芽、谷芽组成,主要起消食化积、开胃止泻的功效,可用于治疗饮食停滞,腹胀泄泻,小儿厌食等症。
在沈阳做了7年烧烤师,看到这个问题,还是有些感慨。 沈阳的烧烤江湖,一直流传着“东小烧、西小串”的说法。所谓的“东小烧”就是现在的“张包铺”;而“西小串”指的就是刘二堡那边的“李老二”。这两家可是沈阳老饕们心中的NO.1。 不过,随着沈阳餐饮市场的变化和食客们口味的变化,曾经的风靡一时如今却已没落。