首先推荐一道荤菜，适合喜欢肉香的知友——干贝焖香菇 材料：鲜香菇、干贝 调料：生抽、老抽、白糖、葱花1. 干贝洗净，放入碗中，加入少许生抽和白糖拌匀； （生抽和白糖的量可以稍微多一点，因为后面要调味）2. 香菇洗净，去蒂，对半切开； （不要切得太小，保持完整）3. 锅中热油，
最近因为减脂一直在做蛋糕，做了几次发现还真有窍门呢！ 先来分享一下蛋糕的做法吧~ 需要的食材其实很简单：鸡蛋、牛奶、面粉、白糖（或其他甜味剂）、植物油（或黄油）、泡打粉、小苏打。1.先准备好所有食材。鸡蛋打散，加入油和糖搅拌均匀。2.筛入面粉和泡打粉。3.用筷子搅拌成面糊。
首先，买回来的牛筋冲洗干净后，放在锅里加水开始煮，同时加入八角、桂皮和香叶（没有可不加）。我买的这包牛筋大概有两斤重，加了三勺老抽，两勺生抽，一勺糖，调成小火慢慢炖煮。中途不要开锅盖，直到汤汁变得浓稠，肉已经炖烂了即可关火让牛肉入味。至少几个小时，我是在晚上做好的放冰箱过夜味道更好。
就个人口味而言，我一般用牛肉酱来做拌面、拌饭或做饺子馅儿。不过最经典的用法还是用作烧烤酱料。在烤架上刷一层薄薄的酱汁，烤制入味后，入口香嫩可口，回味略带一丝丝甜意和辣味，让人吃后欲罢不能。 除了直接食用外，很多人也会用它来做凉菜。
1.泡黄豆 用泡黄豆的水来浸泡豆角，可以去除一部分的农药残留物； 2.加盐、花椒、干辣椒 烧水，水中加入少许盐、少许花椒粒和两个干辣椒，等花椒香味炒出后关火晾凉； 3.腌制 将处理好的豇豆放入容器中，然后将晾凉的盐水倒入容器内（注意不要把豆子浸泡在水中），再将黄豆倒入容器中混合均匀。
羊尾，为传统滋补良药，具有温肾壮阳，补虚消渴，活血消肿，强壮筋骨等功效，并有良好的美容作用。中医院理化实验和临床验证表明，对治疗肺结核等结核病，有奇特的疗效，具有滋阴润肺，增强抵抗力之功。对妇女宫寒、痛经、宫肌肥大、子宫癌等症有显著疗效。