2021.9.5 修改答案 现在我在家，所以做的菜一般比较家常。这是我前几天做的一道萝卜丸子。首先准备材料：白萝卜一个约一斤重左右，胡萝卜半个，鸡蛋两个，面粉适量。调味料：鸡精一勺，盐两勺（一定要足量），五香粉一小勺。
1.将干黄豆用清水浸泡，至微微发苦，沥干备用； 2.五花肉清洗干净，用厨房纸擦干表面水分，切成薄片； 3.锅中加入适量油烧热，下入五花肉煸炒至吐油，加入葱姜蒜、八角、桂皮和香叶爆香，调入老抽、生抽、冰糖和老醋，小火煮约5分钟入味，放入黄豆炖约半小时即可。 五谷是中国的饮食文化。
我比较爱吃炖的菜，所以我一般会用炖的方法来做这道汤~ 首先准备食材：两个大鸡腿、2-3朵香菇（看个人喜好）、葱切段姜切片第一步：将鸡腿剁成小块，放入冷水中浸泡10分钟左右（泡出血水，减少腥味儿）第二步：起锅烧水，水开后下入鸡块焯水捞出备用；再将香菇切成块备用第三步：
鱼松和肉松不一样，是整条鱼做的，所以有完整的鱼肉组织。 做鱼松的鱼的种类有很多，可以用淡水鱼，比如青鱼、草鱼、鲤鱼等，也可以用海水鱼，比如鲅鱼、带鱼、鲐鱼等。南方有些朋友喜欢用鳙鱼（胖头鱼）来做鱼松，我也是第一次听说，做来尝尝。
这个饺子啊，可算是我最爱之一了，我老家那，离着西安近，所以有胡辣汤和biangbiang面这些陕西美食，但是，却少有驴肉。 后来来山东，才发现这里对于驴肉的喜爱程度不逊于陕西，各种驴肉火锅、烧烤、炒菜。不过，我还是最喜欢这种小饺子。
很多人喜欢喝自酿葡萄酒，但做出来的味道很寡淡，为什么别人的葡萄酒味道甜如蜜，而你的像凉水一样呢？ 原因可能出在大蒜上！ 大蒜虽然可以增加葡萄酒的风味，但如果浸泡时间太长或温度太高，都会让大蒜中的活性成分发生变化，从而影响口感和功效的发挥。
今天做的这道菜其实比较普通，但是是我很喜欢吃的，所以做了出来分享给大家吧！ 准备材料： 胡萝卜2根、大蒜3瓣、白糖1/4茶匙（约1克）、盐1/8茶匙（约0.3克） 具体做法如下： 第一步：先把胡萝卜洗净后擦成丝或者切成片都可以 第二步：把切碎的蒜末放入锅中 第三步：在锅中放入适量的油 第四步：
材料简单，做法也超级简单！ 准备半只鸡腿（最好有软骨的）、生姜、蒜头、小葱白 调酱汁：两勺生抽+一勺老抽+三勺小米椒（剁碎）+三勺白糖+少许胡椒粉，搅拌至白糖融化即可。