我小时候，住在外公外婆家。每天下午放学后，会去市场买些食材，回家给外公做晚饭。 有一天，买了两个蛋，就想到了蛋羹。但怎么蒸也不好蒸，最后就做了炒鸡蛋。 晚上外公回来，看到餐盘里的蛋，说“咦，还蒸出了俩鸡蛋”。 后来我学了厨艺，也经常给自己和小伙伴做蛋羹。
说到早餐，我可就不困了啊！ 我家早餐最丰盛的，非周末莫属了！ 毕竟勤劳的周六日，得把一周的早餐都备足呀~ 周一：煎饺+鸡蛋沙拉 周二：菜粥+水煮蛋 周三：面包片+牛奶燕麦粥 周四：馄饨+蔬菜沙拉 周五：水饺+小菜 除了主食，还要有充足的蛋白质和维生素才能元气满满呀。
作为一个在海南呆了四年的广东人，对于杨桃真是爱得深沉。 首先，杨桃原产于马来西亚半岛，目前主要分布在华南地区（长江以南），其中以越南和印度种植面积最大；其次它的适应能力很强，对土壤要求不高，而且耐旱、抗寒，一年四季都能开花结果，所以基本国内大多数地区有种植。不过要说最好吃的杨桃，那还得是海南的。
我吃过最好吃的年糕就是小时候在奶奶家吃的，她们都是用糯米自己做出来的，而且每年都是过年前后做，因为要留着下酒菜用，做法也简单，把新鲜的竹笋切丁然后配上腊肉一起炒就行，特别香，后来自己出来工作了才知道原来这个叫“舂糍粑”也是小年做的小吃；还有就是在安徽老家过春节的时候有一道小吃叫做“糖糕”，
以前没炖过，不过做过酱菜。 白菜洗干净，切掉根，手撕成小块儿（别用手掰！会坏掉的！） 用盐腌渍半天（期间翻拌几次）然后挤干水分加入八角、桂皮、香叶和冰糖（或者白糖）一起放进压力锅，加酱油、老抽、花雕酒调成糊状，上气压20分钟。 关火冷却后盖上盖子入冰箱浸泡一夜。
昨天刚做完这吃法，分享给题主。 材料很简单： 细挂面一把（一定要细的！） 鸡蛋两个 小葱两颗 盐少许 黄酒两勺 胡椒粉适量 五香粉适量 酱油一勺 多油（一定要多！
2. 把买来的红薯洗净，去皮，对半切开，放入锅中，添冷水没过表面，大火煮开转小火慢炖1小时；3. 趁着煮红薯的时间，我们把鸡蛋打成蛋液，葱蒜切末（我这是自己种的小香葱和青蒜末），小红椒切圈，豆瓣酱剁碎待用；4. 时间到，打开锅盖，用筷子戳一下，很容易就扎透，而且内部很柔软了。
之前做过一次，因为给宝宝吃的，所以没放辣椒什么的，只放了点生抽、糖和醋调味，感觉味道还挺好的。 做法也非常简单。