我吃过很多牌的豌豆粉，感觉还不错的是嘉华、桥香园和思奇香 嘉华的贵一点，但是真的蛮好吃的，就是很经典的那种豌豆粉味道，粉的质地也很棒 桥香园的比较便宜，分量也很多，味道也不错，就是不如嘉华的细腻 思奇香的比较一般，粉的质感比较粗，像是用机器打碎的豆子做的1.先来看看嘉华家的~ 这是买过的最便宜的，
我是河南人，我吃的黄河鲤鱼，是家乡三门峡市的，因为离黄河入海口不远了，所以这鱼质量挺好的，我们那也有养鲤鱼的鱼塘，但是味道和黄河里捞上来的不一样（我认为是水质原因导致的味道不同），反正我吃出来的感觉是不一样的。另外就是河南郑州的黄河大鲤鱼也不错。
熟猪手怎样才更好吃，做法很多。 一、卤猪脚 1. 准备好食材。 2. 锅内烧开水放料酒将猪脚放进去焯一下去血水和腥味然后捞起冲洗干净备用。 3. 锅内放油加入八角桂皮香叶和小辣椒炒香后关火待用。 4. 炒好的香料和调料和冰糖一起放进砂锅内加入适量的水没过食材大火烧开转小火煮一小时左右至汤汁粘稠即可。
油炸牛排骨有传统的炸法和现代炸法两种。1、传统的炸法是将牛排骨（新鲜带骨五花牛肉，切成二寸见方的小块。）挂酥烂糊以后放入沸油中炸熟。其成菜外焦、里酥、咸香、浓醇、酥烂，十分可口。2、现代炸法是将带骨新鲜牛五花肉切块以后，放入加有老汤和香料的不锈钢桶里，用微火煨透，再挂上脆浆，放入沸油中炸成金黄色即成。