骨鱼什么做好吃

我是在骨鱼之乡---广东湛江这边长大的,对骨鱼有着特殊的感情。说起骨鱼做法那可就多了去了。 下面介绍几种常见的骨鱼做法一、香煎骨鱼1.准备几条骨鱼清洗干净,然后给它剁成块状,放入碗中备用;2.在碗里面打入两个鸡蛋,放入一勺淀粉抓匀,让每块骨头都粘上蛋浆3.起一个干净的锅,锅中不放油,