个人感觉吧 首先呢，大芭蕉的味道和台湾的小芭蕉味道是不同的，当然啦，台湾小芭蕉又和咱们大陆的芭蕉味道不一样~ 大芭蕉的味道是微酸的，有点涩，但是香味儿倒是挺浓的了（当然比不了榴莲哈） 小芭蕉的话就偏甜了，细滑爽口。不过小芭蕉核比较大个，而且核的颜色是黄的，而大芭蕉的核比较黑。
这道菜的秘诀在于“蒸”这个工艺，只有把菌类蒸透了，才能吃到最自然的鲜香。 具体做法如下： 1、先把干银针菇放入清水中浸泡20分钟（中间换一次水）；泡好后滤去水分待用。 2、把泡好的银针菇摆入盘中，放进微波炉里，以高火加热8～10分钟左右，至银针菇变软。
2015年做的，没放盐，直接蘸酱吃。 这是早些年我还在自己家开烧烤店的时候，晚上店里没人时拍的照片，那个时间还不用手机拍照，所以没有全景。
作为一个内蒙人，涮羊肉没吃过几回，但清汤火锅倒是吃了很多次。 家里或外面吃的火锅基本都是清汤的，最多加点葱花、香菜末，再打个鸡蛋液进去搅和，其实这种锅底最清淡了，也最容易出现“味道很淡”的情况（相对于重口味的人来说）…… 不过用这样的锅底能吃到羊肉本身的味道，是不是觉得很惊喜呢？
我最喜欢吃的是山东的鲜香菇，菇香浓郁，肉厚鲜嫩。可以做很多菜，下面是我分享的几道用香菇做的美食： 香菇蒸排骨食材：香菇、排骨、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、淀粉、料酒做法：1.干香菇先用温水浸泡发了（大约4个小时），洗净后切成块；2.排骨冲洗干净后泡出血水，然后放入姜片、葱段、少许胡椒粉、1勺料酒，
食材准备 青红椒，小米椒（可无），姜蒜，梅香花生米 辅料 豆瓣酱，生抽，陈醋，糖，鸡精 具体做法 1、首先把青红辣椒清洗干净，去籽，切成小段备用，花生米洗净，放锅里加水开始炖，注意不要煮熟透了，半熟即可；2、然后调一碗酱汁，碗中加入一勺生抽，一勺老醋，一勺郫县豆瓣酱，一起搅拌均匀；3、锅中加入适量油，
个人很喜欢吃凤爪，之前一直在超市买真空包装的即食凤爪，每次吃完都会去楼下的超市再买一些回来。后来有一次网上看到有一家卖凤爪的店好评很多，就买了两盒试试，这家是鲜炖的凤爪，和超市的即食凤爪比起来味道更好一点。但是比即食风爪要麻烦一些，需要自己加热一下。