冬天除了有热腾腾的火锅，还有应季的水果。在寒风刺骨的冬季，吃上一口热乎乎的水果，那滋味，想想都醉人！ 那么，冬季都有些什么好吃的水果呢？1、甜柿子 “树挂”红柿，又叫甜柿子，是秋冬季成熟的水果之一。它的果实呈圆形或近圆形，颜色鲜艳，橙红诱人，看着就惹人喜爱。
猪肘，猪腿肉，猪蹄，各种以猪肘为原料的菜肴。 在我家有个传统，就是在过年前几天，宰年猪；然后选最好的部位做腊肉。（四川人，过年当然要做腊肉啦）其中就有五花肉、排骨、脖子、尾巴、猪蹄、猪肘子。猪蹄和猪肘子是最好吃的部分。 先说猪蹄，炖汤喝可以加上胡萝卜、花生一起煮。
喜欢喝豆浆，更喜欢在煮豆浆的时候放进去各种食材！我试过放大米、小米、燕麦、薏米、糙米和各种豆类，效果最好的是放进黄豆后，再打个鸡蛋进去，粥的味道香浓美味，豆香味和蛋香混在一起简直美妙极了…… 除了放粮食，我还做过放蔬菜的杂粮豆浆，效果也不错哦～ 先把胡萝卜切成块，和绿豆一起放入锅中，加水煮熟。
狗肉火锅是贵州很有特色的风味美食，和四川的火锅、北京的涮羊肉可不一样哦！ 先来看看这锅“热气腾腾”的酱狗肉吧~ 看着就食欲大增有木有啊～～ 再看看这盘刚刚出炉的油炸豆腐丸子，金黄酥脆的外皮包裹香甜软糯的心脾，再蘸点酱油，一口咬下去，那味道真是妙不可言呐~~~ 一人一个小火锅，一边烫菜一边撸狗，
作为一个土生土长的山西人，觉得在山西各种面食是最受欢迎的美食了，像刀削面、饸饹面、剔尖儿、拨鱼儿、猫耳朵等，虽然我也很喜欢吃其他地方的美食，但是我觉得还是山西的面食最好吃了！ 说起这些面食的制作方法也是千奇百怪，有用刀削的，像刀削面和剔尖；有用饸烙面的；也有用拨鱼鱼的，像拨鱼儿和猫耳朵。
红烧猪蹄是一道著名的传统菜肴，在江苏、浙江、河南等地较为流行，它的特点是色泽红润明亮，味道酥软适口，是一道非常受大家欢迎的菜肴。那么接下来我就为大家介绍下红烧猪蹄的做法吧！