我喜欢吃鱼头，对鱼身不感兴趣。所以没有深度吃过多少种鱼肉 不过我可以分享一下我吃过的鱼肉里感觉比较好的几种 都是野生的鱼类，味道比较浓郁鲜 首先当然是我最爱的胖头鱼（鳙鱼）的鱼脑 平时炖汤喝简直美味到不行啊～ 用它做的豆腐汤、酸菜鱼、鱼丸、肉饼等等都超级赞的~ 除了鱼脑，鱼肉一部分用来做丸子，
糙米的吃法有很多，今天推荐的做法是：蒸饭 做法超简单，一碗淘好的糙米饭，上锅蒸即可。因为糙米中的营养不容易被人体吸收，所以最好搭配菜肴一起吃。 我一般在中午蒸一锅饭，晚上回来热一下吃，一天就吃完了，非常方便。 爱吃面食的朋友可以试试做成糙米饭团，更美味！
我吃过最难吃的羊肉泡馍，也吃过最好吃的羊肉泡馍。难吃的那个，是30年前西安火车站旁地摊上的，5毛钱一碗，老板是个光头，人很精瘦，说话陕西话夹杂普通话，看着非常精明能干。当时我和舍友在旅游，在火车站旁边一个破旧小店里吃早饭，要了个羊肉泡馍，那时候年轻啊，也没吃过好的，觉得这碗汤浓肉少的泡馍不怎么好吃。
个人口味不同，我喜欢放点辣椒油，陈醋和酱油少许（调凉粉的汤），蒜泥、葱花、香菜末、花生碎，再根据各人口味加入味精或者鸡精，芝麻酱用凉汤澥开（有条件的用肉汤更好）然后加到已经调好味的凉粉上，吃的时候搅匀了，让每一块凉粉都沾满调料的味道即可 另外还可以根据自己喜好，往里面加黄瓜丝、胡萝卜等蔬菜，
我觉的鸡胸脯肉的做法，首先就要撇去水煮这一种方法了 水煮的话确实比较健康 但是口感上确实不太好 所以可以加入少许的白砂糖和黑胡椒粒进行腌制入味 在锅中放入适量的黄油融化后，把腌好的鸡大胸肉放入锅中煎熟即可 煎的时候火不要太大，也不要煎的时间太久（时间太长会老） 用这种方法做出来不仅非常的好吃，