我吃过一次，那是我还不认识我老婆的时候，几个朋友一起出去耍，中午就在酒店点了这个菜，当时还叫冬瓜烧猪肺，记得不是很清楚了。 具体味道怎么样，我倒是忘了，只是依稀记得，这个菜的流程是这样的：先炒肉（炒得比较熟），接着放豆瓣酱和豆豉酱之类，炒啊炒啊，最后放进切成块的冬瓜，放水闷煮，收汁儿，上盘。
我非常喜欢喝粥，也经常做，以下是我觉得还不错的粥的做法 蔬菜燕麦粥 材料：燕麦50g、胡萝卜半根、青菜适量、清水800ml左右 做法： 第一步，把燕麦洗干净后倒入锅中，加入五倍于燕麦的水； 第二步，大火煮开以后调小火慢慢熬，期间不断搅拌防止粘锅底； 第三步，等到所有食材都软烂，粥变得浓稠即可关火出锅。
兔肉的肉质和鸡肉比较接近，属于偏瘦的肉类，口感非常鲜嫩。兔肉的做法有很多，可以炖、蒸、烧、烤等，不同做法风味有差异，下面分享一道家常炖兔肉做法，适合喜欢喝酒的人，酒足饭饱后啃一口鲜香味美的兔头，美滋滋！
本人作为在广西生活了20多年的北方人，对粉还是比较有发言权的！ 我觉得桂林的米粉好吃的点在于卤水。我吃的几家味道比较好的店子，它们的卤水煮出来都是黑乎乎的。 这是我在桂林市里吃的几家店里，卤水煮出来最漂亮的一家，它家辣椒油和葱花拌在里面，看起来就让人很有食欲，价格也不贵，二两米粉+卤水鸡蛋才4块钱。
现在正是吃河蟹的季节，市面上到处是有卖的，价格也不贵，买上两斤回家做来吃正合适。 很多人都不怎么吃河蟹，主要是因为不会处理。其实河蟹的处理方法还是非常简单的，今天我就来分享一下如何清洗与做法。
我小时候特别讨厌吃魔芋，感觉味道怪怪的，怎么也吃不惯。长大后却意外的发现，原来魔芋可以做很多好吃的，而且味道相当不错呢！
喜欢喝茶的人，一定都听说过“茶叶火锅”，但尝试过的人却不多，这是一种来自四川的奇妙茶吃法。 将泡好的茶水倒进火锅里，再随意放些蔬菜、肉类进去，就可以涮着吃啦！ 不过可别小瞧了这杯茶水，这可是大有来头的。在唐朝的时候，人们就会用浓茶涮菜吃了。
【原料】面粉500g、水280g左右（留10～15克用来调面糊）、酵母5g 辅料：豆芽、胡萝卜、韭菜、粉丝 调料：盐6g、酱油30ml、醋30ml、香油15ml、辣椒油15ml、花生碎适量 做法步骤：1. 酵母溶于水里，倒入面粉里拌匀；盖上盖子或保鲜膜，静置半小时。