麻辣鲜香，口感爽脆的啤酒鸭掌 【食材】 鸭掌、豆瓣酱、葱、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、啤酒、老抽、生抽、十三香、食盐 【做法】 1.鸭掌清洗干净，剪去鸭掌上的指甲，锅中加入清水，放入鸭掌、葱姜焯一下水，捞出控干水分待用；2.炒锅中加入适量油，烧热后，下入冰糖小火熬出糖色，
猪皮的处理方法是： 把买回来的猪肉皮放在水龙头下冲洗干净，洗掉表面的油脂（不然会很腻），然后用刀刮干净毛刺，再用清水冲净备用； 锅里放两勺油，热后放入葱姜蒜爆香，倒入生抽和老抽适量，加入八角、桂皮和香叶，然后放入处理干净的猪皮，小火焖煮10分钟左右，
说起信阳市区哪个地方炖菜最过瘾，那必然首推大光明火锅（原天明大酒店）。作为在信阳生活工作近20年的北方人，第一次吃到这种荤素搭配、香辣过瘾的炖菜真的被惊艳到了！ 之前在老家的时候，偶尔有吃涮羊肉的餐馆，但一般都是清汤锅底，最多放点辣椒油，重口味的香辣锅底是没有的。
我吃过很多牌子的拌面酱，要我推荐的话，我会选吉香居拌面酱，因为真的很好吃！！ 先放一下购买链接 说起这个拌面酱还真有些故事，因为我是一个特别爱吃辣的人，所以经常看一些美食节目，有一次看到一个关于拌面的节目，里面就用了吉香居的拌面酱料炒制，那个香味真是让我念念不忘，于是我就上网找了很久，
最近因为天气太热，吃不下饭，我比较喜欢吃苦瓜 于是我就想着要把它做成各种蔬菜沙拉，这样多吃几餐也不会腻。 我把用苦瓜做的三款沙拉都做了下，分别搭配了不同的食材，这样三餐都可以吃到不同样式的沙拉啦~下面就来分享这3款沙拉的做法吧！
如果身体出现了哪些信号，代表你的胃肠道出现了问题呢？ ①经常出现腹泻、便秘。②腹部疼痛或不适，有烧灼感、饱胀感。③口干，口苦，口臭明显。④脸色暗淡无光，头发油腻，皮肤粗糙没弹性，出现皱纹。⑤眼睛干涩，容易疲倦，听力减退。⑥食欲不振，经常打嗝排气，喜欢辛辣食物。⑦体重减轻，营养不良。⑧失眠，睡眠质量差。
没吃过真的，只尝过鲜芋仙的，味道还行吧。不过我有个朋友，他说他吃过正宗的，在泰国，好像是当地人做的，说很便宜，几块钱一个，非常好吃，和鲜芋仙的不一样，外面的皮是酥脆的那种，里面夹心的颜色好像也不一样，不是奶白色。
鱼肉鲜嫩，营养丰富，是许多家庭最爱吃的肉类之一。虽然鱼肉的味道鲜美，做法却并不复杂。蒸鱼的技巧你掌握了没有呢？ 今天，我们教大家做一道家常蒸鱼——剁椒蒸鱼骨。鱼肉软嫩，拌饭一流！快来试一试吧～ 准备一条新鲜鱼骨（鱼刺比较少的那种），清洗干净后，放入锅中加水盖上锅盖大火煮开。