1、将包菜洗净，用手撕成小块； 红辣椒去蒂，切丝备用。2、锅中加适量油烧热，放入辣椒丝炒香，然后加入料酒、酱油、白糖和盐翻炒片刻出锅即可。 小秘诀： 包菜在撕的时候，可以将手蘸着清水，每次少撕一点，这样既不浪费，而且也不会让刀口接触到手指。包菜除了清炒之外还可以搭配很多食材一起食用。
我最喜欢的是芋儿鸡，但是做法有点复杂，需要先把鸡肉焯一下水； 然后把芋儿、泡椒、豆瓣一起放在锅里用小火炒出香味，加高汤煮后，把渣捞出来不要，再把鸡肉放进去煮熟，放葱花和香菜末即可。 每次我做这个菜的时候都会很激动，因为太好吃了！
食材准备 新鲜云贝10只、生姜4片、大蒜3瓣、香菜2棵、红辣椒1个 调料 酱油、蚝油、白糖、陈醋、辣椒油（可不加）、淀粉适量。制作过程 ①首先将云贝冲洗干净，放入无水无油的盘子中，加姜片和食盐，浸泡出血水和腥味； 大约需要浸泡3个小时左右。②泡好的云贝捞出清洗一遍，沥干水分备用。
胡萝卜汁能和蜂蜜混合吃吗1、喝蜂蜜的时候是可以喝胡萝卜汁的，这两种食品互相混在一起食用是不会产生毒素的，也 不会对人体产生不利影响，所以是可以放心服用的，但是两者的营养物质都能够被人体轻易地吸收，所以两者一起食用之后，发挥的作用不会是1+1大于2的，蜂蜜跟胡萝卜要分别食用，