粉丝用温水泡软，沥干备用 葱切末，姜切片 将鲜香菇切丝、葱姜蒜爆香下锅煸炒，然后加入剁椒、豆瓣酱炒出红油 加入泡好的粉丝一起拌匀，小火加热让粉丝吸收调料的味道 等粉丝吸足了味道，加入白糖、生抽和老抽调味 等到汤汁收的差不多了，就可以关火拌饭了！香喷喷的粉丝煲就出炉啦！
1.五芳斋 五芳斋的粽子是老字号了，它家的粽子用料很足，咸甜口味都有，有鲜肉粽、蛋黄肉粽、红豆沙粽等味道都很不错~ 2.三全 三全是速冻食品的老牌商家了，它的粽子也是不错的！
2.锅中放油，加入葱花、姜末爆香 3.倒入打散的鸡蛋液，小火让蛋液慢慢凝固 4.加入面粉和调味料，逐步搅成面团 5.将面团擀成薄片，切成细条 6.在烤盘上涂上油，烤箱预热后放入面条烤干（我用的是蒸锅，上面盖了笼屉，下面放了一个盘子，水开后20分钟就差不多了） 7.把黄瓜擦成丝儿 8.加入盐、
1.油焖竹笋 用料 竹笋500g、生抽3勺、老抽2勺、白砂糖4勺、盐适量、八角3颗、桂皮一块、料酒适量 做法 准备好材料，八角，桂皮洗净。 竹笋切去老根，冲洗干净后切成段。 切好的竹笋放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分。 起油锅，爆香八角和桂皮，然后加入竹笋翻炒片刻。
1、烧沸一锅水，放一把盐下去，再把处理干净的黄鳝浸泡在碗里，水一定要没过黄鳝。让黄鳝吐出体内的脏物。反复清洗几次，直至水清澈无腥味为止。 2、把清洗好的黄鳝切成小段待用；小米椒洗净去籽剁碎成末，大蒜生姜分别切末待用。
1.小龙虾+黄瓜 清爽解腻的好吃又减肥！ 小龙虾加入调料腌制后下锅油炸，炸到金黄酥脆，搭配清脆的黄瓜丝一起吃，香香辣辣、脆脆爽爽，一口下去超级入味！这道菜做法其实非常简单，就是清理小龙虾有点费时间。2.小龙虾+豆腐 鲜嫩爽口开胃又下饭！
“如何炖出美味的纯牛奶”这个问题，其实还牵扯到另外一个问题——用哪种锅来炖。 先说说用什么锅。 最合适用来炖纯牛奶的锅，应该是砂锅、铁锅或者高压锅。 用不锈钢锅或搪瓷锅来炖，会因高温产生有害物质；电水壶、电饭煲等用电的炊具也不适合，因为温度很难控制。 那什么才是好的炖法呢？
芋结是广东传统的地方名菜，属于粤菜系，主要原料是芋头和鱼。这道菜的起源有多种说法，不过都没有确切的史料来证明。 一般制作芋结使用的原材料是一种叫做“槟榔芋头”的芋头品种，这种芋头原产于广东中山沙岗，现在广东、海南等地都有种植。 芋结的做法有很多种，可以蒸着吃，也可以炖汤喝或者炸着吃等等。