@黄蓉 的答案很好，再补充几个和猪油有关的菜式好了。 ①【咸肉冬瓜汤】这个汤很清淡，但是非常鲜。冬天喝一碗下去全身都暖暖的。②【蒜泥白肉】这个不用多说，夏天吃清凉开胃，用新鲜的姜汁调过味道的猪肉相当嫩。③【咸蛋黄焗南瓜】蛋黄的味道很好。
1.取新鲜牛鞭500克，洗净，用开水汆一下，取出用清水漂净、沥水备用；2.准备一铁锅，锅内放入适量花生油（约3汤匙），油热后加入干红辣椒段、姜片、葱段和八角，小火煸出香味； 注意火不宜过大，以免辣椒糊了影响味道。
我！会！做！好！吃！的！茶叶蛋！ 香喷喷，热腾腾，让你吃了就再也忘不掉的味道～ 作为在茶叶蛋之乡——浙江丽水长大的孩子，虽然外面卖的茶叶蛋也很不错，但是还是忘不了妈妈煮的茶叶蛋~ 记忆中，妈妈把洗净剥好的鸡蛋放在铁锅里，然后把炒得蓬松酥脆的茶叶倒进去，加水没过鸡蛋，大火煮沸后，再小火慢炖，
在台湾吃过一次古龙牛肉，那个味道让人难以忘怀… 回到大陆以后一直找过各种替代办法，最后尝试用牛排做肉酱，加入台湾产的甜辣酱和菠萝蜜酱，味道竟有八九分相似！
之前有吃过朋友的牛油果沙拉，很好吃的样子让我对这种水果印象深刻，后来自己在超市买来做，可是做完那味儿... 真的差太远了！ 后来研究了一下她那天做的菜，才恍然大悟原来她的牛油果是先用黄油煎过的！
酸奶有很多口味的，原味、草莓味、香蕉味道等等；原味的酸奶口感比较酸 ，如果喜欢喝酸一点的可以选择这种；水果味道的酸奶里面是有果干的，如草莓味道的含有草莓干，香蕉味道的有香蕉碎，泡在酸奶里一起吃，酸甜的滋味很好吃。
1.准备食材 前腿肉（肥瘦分开），盐、生抽、老抽、白糖、白酒适量，八角、桂皮、香叶等香料。 注：不用五花肉，是因为做广式腊肉，选用的猪肉以新鲜的前腿肉为主，后臀尖的肉比较合适（不太喜欢肥肉的可以选择五花肉）。2.制作 ①把买回来的猪前腿清洗干净，控干水分。
山药是一种药食同源的食材，具有健脾养胃、补肺益肾的功效 冬季是山药上市的季节，平时我们喜欢做成山药粥或者糖醋山药来吃，今天分享一道适合冬天吃的做法——山药排骨汤准备食材：铁棍山药、排酸肋排、葱姜蒜、料酒、食盐、生抽、老抽、八角、桂皮 步骤如下： 1、首先处理一下排骨，把排骨冷水下锅焯出血沫，