我也很喜欢喝河蚌汤，夏天的时候最喜欢拿它煮螺蛳粉了~ 冬天比较爱炖汤，就经常用河蚌来炖豆腐或者排骨。 这次做的这个河蚌汤比较简单快手哈哈～其实之前做过很繁琐的砂锅慢炖河蚌汤，但是实在太耗时了，这次就直接用了电压力锅来炖，省时间而且味道也不错！
在东北，最有名的豆腐应该是榆树皮豆腐。 榆树皮豆腐是东北民间的一种特色小吃，它的原材料主要是榆树皮和淀粉，将榆树皮磨成粉后与淀粉按一定比例调成糊状，再蒸熟而成。吃起来口感细腻滑爽、味道清香宜人，可以凉拌也可炒菜，很受人们欢迎。
我也很喜欢喝河蚌汤，夏天的时候最喜欢拿它煮螺蛳粉了~ 冬天比较爱炖汤，就经常用河蚌来炖豆腐或者排骨。 这次做的这个河蚌汤比较简单快手哈哈～其实之前做过很繁琐的砂锅慢炖河蚌汤，但是实在太耗时了，这次就直接用了电压力锅来炖，省时间而且味道也不错！
在东北，最有名的豆腐应该是榆树皮豆腐。 榆树皮豆腐是东北民间的一种特色小吃，它的原材料主要是榆树皮和淀粉，将榆树皮磨成粉后与淀粉按一定比例调成糊状，再蒸熟而成。吃起来口感细腻滑爽、味道清香宜人，可以凉拌也可炒菜，很受人们欢迎。