1，油热后放辣椒爆香 2，放入切好的葫芦干（如果是新鲜的可以直接放到锅里煮） 3，炒熟了就可以直接吃了！ 我一般都是这样吃的：准备几个鸡蛋，打散，然后锅里放油，把鸡蛋液放到锅中，成型之后用锅铲捣碎成蛋花，然后放到已经炒熟的葫萝卜里面，一起翻炒几下就可以了！这样做出来的葫萝卜蛋花味道特别好！
在湖南，除了腊肉，还有一种美食能在味觉记忆里存得久一点，那就是糯米糍粑了。 以前生活条件不宽裕的时候，想吃糍粑得看年节，要么过年、中秋这样有团圆饭的节，才能吃上一两块解解馋，平时真很难吃到。现在生活好了，超市里都有卖，随便一个点心柜就有，想吃就可以买。 但你知道糍粑是怎么做的吗？
1、首先准备好所需的食材，这里我买了两包，一包牛奶巧克力味的，一包抹茶味的；2、将两块红糖倒进锅里，注意不要太少了哦，因为要熬出糖汁来；3、小火煮到完全融化后，加入白砂糖继续搅拌至融化（这个步骤里其实可以放凉一点再倒入巧克力，这样容易化开）；4、待锅里的砂糖全部融化并混合均匀后，
280赞了，真是出乎意料啊 谢谢各位的支持！ 这题我会做啊，可是我只会四川做法和东北做法（虽然我没在东北吃过酸白菜），其他的就帮不上忙了。 先放四川做法吧。1、买一个可以密封的坛子或者罐子，保证没有油和水。因为我要放进泡菜坛子里发酵哦~2、买回来清洗干净，晾干水分。
一、雷公菌炒蛋 雷公菌炒鸡蛋做法如下：1.材料准备，雷公菌用淡盐水泡20分钟，去根洗净拧干切小段备用；葱切成葱花备用2.两个土鸡蛋打散放入少许盐搅拌均匀备用3.锅中放入油待七成热时倒入雷公菌翻炒两分钟（为了去除雷公菌的异味）盛出备用 4.另起锅放油烧热后倒入蛋液摊成饼状，等底部凝固时用筷子轻轻翻动，
哈哈，这个我得好好回答一下~ 先放几张图镇楼 我家现在有个很恶心的习惯，就是无论做什么菜，一定要放点花生米，觉得这样才香！！
1.秋葵炒鸡蛋 材料：秋葵、鸡蛋、食盐、白砂糖、胡椒粉、水淀粉 做法：首先将秋葵清洗干净，放盐水里浸泡20分钟左右，然后捞出切成小段备用；把鸡蛋打成蛋液，加入适量盐和白糖调匀备用。热锅油热后，倒入蛋液快速翻炒，待鸡蛋炒熟后，放入切好的秋葵，同炒几分钟，最后加入少许胡椒粉炒匀，再用水淀粉勾芡即可。