性味、功能辛、微苦、凉。疏肝解郁，调经止痛，理气健脾。炮制工艺1、生香附：拣净杂质，捣烂过筛。2、醋香附：取生香附粉，加入定量醋，拌匀，稍闷后上锅用文火炒干。筛去杂质。3、四制香附：取生香附粉，加入米醋、黄酒、食盐、生姜汁拌匀为度，置瓮中密封一日，蒸至酒醋耗尽为度，取出，晒干。
水晶汤圆是广西传统小吃，又称元宵饼、麻团、木菠萝馅饼等。因其形状、色泽如琥珀，莹润晶莹，故名“水晶”。以糯米粉为原料，包入豆沙或糖馅，放入清水中煮熟后捞出，凉后用手摇动使内部气泡散出，然后蘸上白糖或者桂花糖浆食用。
1、经常喝豆力茶，可有效补充人体蛋白质，强壮筋骨，固肾填精，美容养颜，具有提高人体免疫力的功效，同时也降低胆固醇、润肠通便的保健作用。
虾中含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素A、B族维生素等，对小儿生长发育有促进作用。爸爸妈妈平时可给宝宝多吃虾来补充营养。 那么，宝宝吃虾有哪些好处呢？
中医认为，苦荞味苦、性甘寒，入心、脾、胃经，有敛疮、凉血止血、解毒散瘀、清热降噪等功效。现代科学研究证明，苦荞有50%以上的黄酮类芦丁，生物类维生素p。它能维持毛细血管的正常通透性、脆性、微血管床的正常结构和功能，保持血管的生理渗透压，增加微循环流量和组织摄氧量。
抗癌：现代科学研究发现：芭蕉的茎、叶、花、果、根皮中，广泛含有生物碱、黄酮、多糖、生物酶、微量元素、维生素及蕉油等。这些成分不仅能清热解毒、滋阴润肺，有抗菌消炎、清热解百毒、舒血止痛、润肺化痰及滋补强身之功效，特别对胃癌、食道癌和肺癌有显著疗效。
玫瑰花瓣蛋糕具有很好的美白功效。西红柿中的番茄红素被吸收以后，进入血液、皮肤和黏膜组织，发挥其清除自由基和抗脂质过氧化作用，阻止紫外线对皮肤的损伤，对改善皮肤色素沉着，防止皮肤粗糙，使皮肤白嫩有着非常不错的功效。
2、准备一碗清水，放入一把糯米粉（我用的牛奶小半碗），调成糊状；3、把橄榄菜和调好的糯米糊搅拌均匀，让每颗橄榄菜都沾上糯米糊即可4、蒸锅上汽后，把裹好糯米糊的橄榄菜放进去蒸熟即可 时间约15分钟左右。 蒸熟的橄榄菜是翠绿色的，很是漂亮~趁热享用最好味！
山奈炖什么作用？山奈，学名为山奈，又名：川椒、山彰、山柑、辛味、苦草、天康、防风草、密甘、良姜、海砂、玉山荣、花芥、九质、黄藤、蜀椒、灌椒、西王椒、鸡冠椒、凤仙椒等，《中华本草》，归属于辛热药，有温中散寒、除湿止痛、行气理气、杀虫止痒等功效，主脾胃虚寒、胸脘腹胀、腹痛泄泻、呕吐痢疾、寒痰咳嗽、
首先，要搞明白大芥菜是什么。大芥菜，学名芥菜，别名包菜、芥蓝、菜头、洋白菜等，是十字花科芸薹属植物的蔬菜品种之一，原产亚洲西部，在我国主要分布于华北、西北地区及四川等地，现在南方也有栽培。 这里需要区分几种相似但又不同的菜品：芥菜、芥蓝、油菜和白菜。
番茄（西红柿）的吃法有很多，但是我最喜欢的还是生吃！ 以前不知道什么是新鲜的时候，我妈妈会把买来的番茄放在清水里浸泡半个小时左右再拿来吃，说这样可以减少农药残留，而且这样泡过的番茄会变得更加酸甜可口哦～ 不过现在我知道了，其实番茄在生长过程中会自然分泌出一种植物化学物质——番茄碱，
“一碗汤，两碗饭” 这是当年某位领导对某位大师的评论，这位大师便是我国的著名烹饪大师、北京饭店大厨赵春亮先生。 他做的米饭可是跟一般的焖饭不一样呢！ 一般我们自己在家做焖饭，大都是直接生米下锅，加水或者鸡汤、高汤开始焖。 但是这样焖出来的米饭，吃起来口感比较“干”、“硬”，没有“嚼劲”。
在台湾吃过一道黄芥菜炒咸蛋黄，是道很家常的菜，但非常好吃～ 首先得准备食材 黄芥菜（包菜），洗干净后切成块。
将新鲜黄瓜用擦丝器擦成丝，放入容器中，加少许凉开水搅匀后，浸泡5分钟左右； 把黄瓜丝捞出、沥干水分，放入干净的锅中（不要用铁锅），开小火慢慢加热，并用筷子不断搅拌，直到汁水变得浑浊，并有少量沉淀物，关火，凉至常温后过滤掉残渣，得到黄瓜汁。
不要听那些卖烧鸡的扯蛋，小兔兔那么可爱，怎么就很好吃的呢！ 兔肉口感其实不好，很柴，没有香味，也没有什么甜味，说不清什么味道，反正我不吃。我是不吃兔肉的，可是家里有人爱吃，于是我就负责处理兔肉（清洗、剁块儿）、炖汤，然后拿个勺子舀着喝。