我是很喜欢吃西瓜的，每次吃西瓜都不忘留下瓜皮。 刚开始学做菜的时候，看着别人做的西瓜皮炒肉片，就学着做了一下。把切好的西瓜皮放在碗里，撒点盐腌制一会，腌出水分后，倒去盐水，锅里放适量油，放入切好的辣椒和姜丝，爆炒一下，再倒入切好的西瓜皮，翻炒几下就可以盛出来了。
枸杞芽，也叫枸杞梢、枸杞苗，是枸杞的嫩茎叶，通常用来清炒或者炖汤。 以前在宁夏的时候，经常吃这个，很美味！ 这里给大家演示一下做法，我比较喜欢清淡的吃法，所以用清炒来例证。 我家一般一次做很多，吃不了就放冰箱里冷冻起来，下次拿出来煮着吃或炒菜吃都可以。
身为一个浙江人 这个问题简直是在侮辱我！ 我酥饼吃了一辈子 会不知道加什么料嘛 我告诉你 这个酥饼要好吃 关键真的在于馅儿！
1.买回来的海螺放在清水里浸泡，水中加入少许小苏打和食用油，用手揉搓洗净。（加入小苏打可以更好的去除海螺的腥味） 2.锅内放入适量水烧开，倒入清洗干净的海螺肉，焯水后捞出备用。 3.切配配料：蒜切成蒜蓉，小米椒切成辣椒圈，香葱切成葱花。
我！超爱吃鱼！我老公不太爱吃，所以鱼肉都是我的～（得意脸） 下面介绍我做的红烧鱼～原料：青鱼一条、香葱三根，姜片三片，蒜四瓣，八角一颗，桂皮一小段，植物油适量 调料：生抽两勺，老抽一勺，料酒一两勺，白糖适量 步骤：1.鱼处理干净，背部划刀（深度大约为鱼骨厚度的一半）2.锅内烧油，油热后放入鱼，
最近突然想吃了，所以做了这个！ 首先准备一块鸭胸肉（别问我为什么是胸肉不是大腿！），用冷水浸出血水，捞起备用 然后准备好香料，我是用了八角、桂皮和香叶，不过我没用老抽生粉给鸭块入味儿，直接下锅炒的了。
作为一个在川渝两地都吃过很多家猪肉摊的吃货，以一个比较客观的角度来评价一下我们当地的几家老字号猪肉铺吧（只评味道，不排位次）！ 注：都是熟肉制品，需要冷吃！1、陈麻婆豆腐店 在成都，你找不到一家叫“陈麻婆豆腐”的正儿八经门店，全部叫做“陈麻婆豆腐店”；而在重庆就简单多了，直接就叫“陈麻婆”！
兔子的做法很多，常见的像是烤、熏、卤、炖等等，而闷是一种很特别的烹饪手法，用这种方法做出来的兔子软糯香浓，十分美味。下面教大家做这道【酱焖兔子】。