本人从事餐饮行业十多年，对于各种卤水、火锅、煲汤等都有自己独到的见解，欢迎志同道合的朋友一起交流，共享美味！ 很多朋友不知道汤粉应该怎么做好吃，今天我给大家详细介绍一下做法，让你也能做出一碗美味的汤粉。
我是河南人，在郑州上学。说到粉皮，我们那有很多种做法，凉拌、卤、炒都可以的。我最喜欢的是用粉皮凉拌着吃。夏天热的时候，凉拌粉皮是最好的解暑美食了。 做好的凉拌粉皮，白里透红，薄如蝉翼，香嫩爽口，再浇上特制的辣椒油，拌上黄瓜丝，吃起来真叫一个过瘾！ 用粉皮炖菜也是不错的选择。比如粉皮排骨，粉皮鸡蛋汤等。
其实说到这，我真的很想吹爆这家兰州牛肉面——陈记兰州牛肉面馆 他们家在深圳南山开了好几家分店呢~ 在我心中就是“南山的兰州牛肉面天花板”！
煎茄托的家常做法原料：长茄子（200克）、猪肉末（50克）。配料：小葱末、大蒜末、鸡蛋（1个）、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、湿淀粉、植物油各适量。制作：（1）茄子洗净，去蒂，切成厚约0.4厘米的大片，用刀在茄片上横、竖各剞一刀，呈井字形，撒上少许盐，再拍上薄薄一层干淀粉。
虫草花含丰富的虫草多糖，蛋白质、维生素、16种易被人体吸收的无机物，微量元素以及生物酶，有抗疲劳、止咳化痰，用于肾虚阳痿遗精，气短等症状，其补肺益肾，止血化痰，支气管炎，有扩张血管，降低血压等功效。
丝瓜皮作用美容有润发作用。将丝瓜瓤泡在护发液中，将头发浸泡15-30分钟，即可乌发。长期使用可以消除头皮屑。另外丝瓜皮煎水，能清热解毒、生津止渴、凉血利肠，经常饮用可以滋润肌肤，增加面部光泽。去角质丝瓜瓤的粗糙程度不如丝瓜络，将丝瓜瓤蘸上浴液后洗澡，可以去除皮肤表面老化角质层，使皮肤光滑如初。
- 准备食材 - 丝瓜、豆腐、葱、姜、蒜、老抽、生抽、醋、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉 - 步骤 - 1.丝瓜去皮，切成小段；葱姜蒜切末备用；2.豆腐切块，放入食盐水中浸泡10分钟，捞出沥干水分；3.起锅热油，油温6成热时，放入豆腐煎至两面金黄盛出；4.另起油锅烧热，放入葱姜蒜末爆香，