清炖兔块 原料：新鲜兔子1只 辅料：葱、姜、胡椒粉、盐、料酒、白糖，味精少许。 制作过程： 第一步，将兔子宰杀，冲洗干净，控干水分后，用刀剁成小块； 第二步，把切好的兔肉放入锅内，注入适量清水，加入料酒和少量胡椒粉，煮开之后撇去浮沫，再转小火慢慢炖煮； 第三步，待兔肉软烂时(约40分钟)，调入盐、
小绵羊排怎么做才最好吃 小山羊排的做法 香煎小山羊肉 用料 小山羊排500g、胡萝卜1根、葱3段、姜4片、蒜4瓣、八角2个、桂皮1小块、生抽2汤匙、老抽1茶匙、白糖1汤匙、干辣椒3个、花椒1撮、料酒2汤匙、白胡椒粉少许、干淀粉2汤匙 做法 将小山羊排剁成小块，洗净血水，放入锅内，加冷水炖至熟透，
螺丝疙瘩汤，陕西关中地区特色小吃之一，主要用料是面粉和玉米面制作的疙瘩，配上面条，煮熟后加入葱花、香菜末、盐、醋、酱油、辣椒油等调料，鲜香酸辣，口感丰富。 现在已经很少人做这道面食了，因为我离陕甘一带比较近，所以那里仍然可以见到有卖这个的，我在西安回民街就见过。
来，我告诉你！ 前一阵子，我馋奶豆腐馋的不行，正好我大内蒙来了一位朋友，就问她是怎么做的。 她说：“我们在家做的时候，是把牛奶放在锅里熬呀熬呀熬啊，然后放佐料，炒熟了就可以吃了……” 我…… 原来是这样啊！那跟外面卖的有区别吗？ 她说：“当然了，外面的都是机器做出来的，咱们这是手工的！
准备食材 柿子椒，西红柿，里脊肉。 调料：食用油，盐，生抽，鸡蛋清，淀粉 做法如下1.首先处理食材，将里脊肉清洗干净后，切成薄片；柿子椒和番茄洗净备用。2.在切好的肉片里面，加入适量食盐、生抽、鸡蛋清、淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。
烧鸡肯定是要配酒吃的，不然会失去很多风味和意义。所以买一只烧鸡，配一瓶啤酒是最好的选择啦！ 然后就要来说说郴州的烧鸡哪里好吃了。