分享一道简单又好吃的虾丸！ 虾去头去壳，留尾巴部分，从背部划开（不要完全剖开） 用刀尖轻轻拨去虾线和虾肠，然后用清水冲洗干净备用 准备半个蛋清，放少许玉米淀粉和食盐，调成糊状，用筷子夹住虾仁，蘸满糊浆待用。
分享一道简单又好吃的虾丸！ 虾去头去壳，留尾巴部分，从背部划开（不要完全剖开） 用刀尖轻轻拨去虾线和虾肠，然后用清水冲洗干净备用 准备半个蛋清，放少许玉米淀粉和食盐，调成糊状，用筷子夹住虾仁，蘸满糊浆待用。
准备食材 豆腐(北豆腐)、青椒 一个鸡蛋 大葱白段、生抽、盐 做法步骤 1、首先把豆腐切成厚片，用勺子轻轻压扁一些，这样比较容易入味；青辣椒洗净去籽，切丝（喜欢辣的亲可以用尖椒哦）；大葱切末。2、在碗里打一个鸡蛋，加一点盐搅匀待用。3、锅里热油，将鸡蛋液倒进去煎熟，盛出来待用。
作为一个柳州人，去桂林出差或者旅游，一定会去一趟漓江又一轩吃午饭或晚饭。 先说说环境吧。它其实是一个餐厅+茶楼的组合，餐厅就在河岸边上，坐在这里吃饭，可以欣赏到美丽的河景。餐厅的装潢是古朴典雅的中式风格，很有风情。 再来说说味道。这里的菜都是广西本地风味，味道偏酸辣。