我是北方人，在南方上大学，我们学校里虽然也有北方的同学，但是口味差异还是有的 比如我室友就不吃饺子、炖菜、烙饼、面条等等这些北方传统食物 因此为了迎合他们的口味，我减少了做饭的次数（其实主要原因是不会做） 但还是会做几顿饭应应急的 比如下面这道西红柿打卤面，就是我看电视剧《大宅门》里面白景琦他妈做的，
桑寄生能补肝肾、强筋骨、祛风湿、安胎元。中医常用来治疗妇女孕期腰酸、腹痛欲堕，或小产、胎漏、崩漏、便血等症。现代药理研究，桑寄生中含有多种抗菌有效成分，有镇静、镇痉、扩张血管、降低血压等作用。桑寄生有南、北之分，南方的桑寄生又叫红桑寄生，为桑寄生科的桑寄生的干燥带叶茎枝。
说到这螺蛳粉，我可算是有得说了。 之前在柳州的时候，每次周末回玉林（老家）的路上都会买上一袋，和舍友一起分着吃；后来去了广东，依然会托人带回来，有时候甚至一趟买两袋…… 所以，要评价哪个牌子的螺蛳粉最好吃，我还真是挺有发言权的~ 首先可以肯定的是，柳州的螺蛳粉确实是最正宗的；不过要说最好吃的，
益气壮阳：羊肚能壮阳益气，补虚劳，益胃肺，缩小便，治反胃咳嗽。补气养胃：羊肚，具有补气养胃的功效，特别适合胃虚弱的人食用。治疗腹泻：经常吃羊肚，对慢性肠炎和腹泻有一定的疗效。尤其在冬天，经常吃羊肚，既补又壮，非常合适，是一味滋补的好食品。
首先，要说的当然是材料 乌鱼1只、鸡半只、姜3片、葱2根 香菜少许（最后点缀用，可免则免） 调料： 油2勺、料酒2勺、盐适量、胡椒粉适量 做法： 1.乌鱼处理干净，去掉内脏和鱼骨（如果觉得乌鱼肉比较嫩可以直接剔骨，如果肉质较老可以带一部分鱼骨备用） 2.鸡肉切成块状，
炖葡萄的营养非常丰富，功效也是非常显著的。秋季是葡萄上市的季节，吃法也是有很多种的，炖葡萄就是其中的一种。炖葡萄可以很好的被人体所吸收，其功效也是很好的。
猪胆汁是一种传统的中医药材，它在中医当中被用于许多病症的治疗，例如痢疾、便秘、痤疮等。但是，猪胆汁并不具有亢奋作用。根据最新的研究，猪胆汁对我们所说的亢奋现象没有任何帮助。实际上，使用猪胆汁可能会引起一些副作用，如腹泻、恶心、腹痛等。建议你避免使用猪胆汁，避免引起不必要的健康问题。
我吃过很多地区的甜瓜，西北的瓜甜到发腻，但纤维也比较多，咬下去很有嚼劲，一口下去就满嘴甜汁；海南的瓜很嫩很水，很清香，但是一点也不甜；山东的瓜很普通；江西的西瓜很一般…… 但是我吃过最好的甜瓜是新疆的哈密瓜！以前在超市买回来吃的时候，真的会有“哇”的感觉，那味道，那感觉，太美好了。
四川的尖椒泡菜，脆、嫩、酸、甜，四绝俱全，而且非常下饭。喜欢辣泡菜的人应该没多少个能抵挡这碗泡菜的诱惑吧！ 准备食材：鲜尖椒800g（喜欢吃辣的可以用二荆条辣椒）、大蒜60g、姜30g、生抽250g、老抽150g、白糖45g、白酒30g、花椒油适量 制作步骤： 第一步：处理食材。
你好，大蒜是日常生活中比较常见的食材之一。在食用方法上，除了可以直接生吃以外，也可以用于炖汤、配菜或者调制馅等。而野生蒜，其实就是生长于野外的蒜。与人工种植的大蒜相比，它的味道更辛辣，营养价值更高。1.杀菌消炎 早在明代嘉靖年间，李时珍就已经发现了蒜的抗菌消炎作用。
食材准备 乌鸡1只、花胶300g、鱼翅300g、姜片3片、料酒2勺、胡椒粉1勺、食盐适量 制作步骤 1.首先处理乌鸡，把乌鸡清洗干净后剁成小块备用；花胶和鱼翅用清水浸泡后洗干净备用。2.然后将所有原料和生姜一起放进瓦煲里，加入足量的清水大火煮开，再撇去浮沫，加盖转小火炖一个半小时左右。
外地人表示真的不好吃… 首先说汤，有人说和山西刀削面那个汤一个味儿我笑了，还真不如那个味道呢！颜色是白的，很清，没有肉沫之类的东西，也没有香菜、葱花之类的。 再说菜，怎么说呢，有猪肉、羊肉、青菜等等，各种菜混在一起煮熟了，这个倒是真的像火锅，不过不是辣的。
2021年8月更新，这家店好像搬到海沧去了，具体位置不知道 ，反正离旧址是挺远的。不过还是那个味道！还是那么火！去的时候看到有人在门口排队…… 我和小伙伴是下午4点半左右到的，人不是很多，很快就轮到了我们。店不大，就6张桌子，老板很幽默，会聊天，不过普通话不太标准哈哈。
1、把腌雪里蕻洗净，挤干水分。 2、毛笋剥去外壳，洗净，切去老根，切成薄片（尽量薄些）待用。 3、油锅烧热，放入姜末煸香后倒入腌菜的汁，再倒入笋片煸炒，待水气快要炒干时，加入少许糖、味精，炒匀即可起锅装盘上桌了。 这个菜吃起来咸中带鲜，很下饭或配粥都很好！
泥蒿，在我们这里叫做“泥蒿杆”，春天的时候有卖的，10块钱一两，贵的时候四十几元一斤呢！ 做法很简单，下面介绍一下我的做法：第一步，清洗，因为市场上卖的都是收拾好的，所以只需要清洗干净就可以了。第二步，切成小段（不要太短） 第三步，腌制一下，这样口感会更好。