谢邀。第一次吃这种口味,感觉很好玩的样子。 首先说味道吧,入口有芥末的刺激味和甜味,但很快就变成了蜂蜜的回甘。然后就是花生酱的味道了(原谅我一个花生酱的爱好者)……嗯,怎么说呢,蜂蜜的味道被完全掩盖住了,只有那么一点点,但是回味的时候能尝出来。
用鸡汤做汤底,把鱼片,猪肉片,香菇等一起下汤里煮好捞出铺在碗底 再把鸡蛋弄碎铺在上层,然后把剩下的材料(豆腐,萝卜丝 青菜之类)一起下锅一起炒好后放在上面盖上锅盖大火蒸15分钟 最后把高汤倒进碗里撒上葱花就好了 鱼头剁成块,
准备食材 秋葵,土豆,葱、辣椒(青椒、红椒都可以),植物油、盐、生抽酱油、香醋制作方法 1. 将秋葵清洗干净,然后切成段状;红辣椒清洗一下,去籽后切碎备用;香葱洗净切末。 2. 把切好的秋葵放进锅里,添加适量清水煮开,然后再煮上5分钟左右关火让秋葵浸泡在水中冷却。
干煸大鱿鱼 - 食材 新鲜大鱿鱼1条、洋葱半个、红辣椒2个、花椒适量、干红辣椒6个、植物油30ml、熟白芝麻适量、葱姜蒜适量 - 步骤 1. 鱿鱼去内脏,清洗干净后打花刀(斜着切) 2. 将切好的鱿鱼用厨房纸擦干水分,加少量盐、料酒和胡椒粉腌制20分钟;同时准备好配料。
2、将泡发的黑木耳和香菇剁碎,和肉馅放在一起,加入调料拌匀。 3、用手把肉馅团成大一些的肉丸子。 4、坐锅点火,待油温控制到六成热时(筷子放入有气泡产生),逐个下丸子炸制呈金黄色捞出。 5、将切好的葱姜放入锅中爆香,再依次倒入清汤、精盐、胡椒粉煮沸,然后将炸好的丸子放入锅中煮熟,加香菜末即可。
作为福建人,我其实不怎么吃紫菜。 不是我瞧不起紫菜,实在是觉得这玩意儿太简单了。 跟面一起煮可以做成紫菜汤,跟蛋一起煎可以做成紫菜蛋汤,稍微用油炒一下也可以做炒菜。 但是说实话,用油炒过的紫菜吃起来就有点油滋滋的,不喜欢这种口感的人很多。 所以以前家里来客人的时候,我妈都是做紫菜汤或者紫菜蛋汤。
口蘑肉质鲜嫩,香气浓郁,营养丰富,味道非常鲜美! 用来做汤,是最完美的选择之一~ 用口蘑炖汤,应该算是我家餐桌上“常客”了~尤其是天气逐渐转冷(现在已经很冷了啊!),下班回到家,来碗热腾腾的口蘑汤,浑身都暖洋洋的…用口蘑来做汤,非常简单。 首先把买回来的口蘑冲洗干净,用刀切成薄片。