1、腌鱼，是利用食盐的渗透作用，通过外界压力使食盐进入鱼类体内起防腐作用；另外，还能起到去除腥味的作用。 制作的关键在于掌握好时间和温度，如果时间短，温度低，则不能杀死微生物，反之就会把鱼腌得烂掉。
机壳的制作质量对计算机的性能和使用寿命有着直接的影响。制作质量较差的机壳，其密封性能不能达到标准，造成机内各部件上积累灰尘的速度加快，影响计算机的散热，甚至会造成部分电路受潮，影响计算机的正常使用；其接地质量也难合格，容易造成机内局部放电，形成非常近的干扰源，对网络设备危害很大。
桃胶炖苹果对美容有辅助功效，可起到补心益脾、养阴清热的功效，适用于血虚萎黄、心烦失眠、心神不宁、肺燥干咳、肠燥便秘等症。中医角度讲，苹果具有生津止渴、健脾养心、除热生津、润燥、止泻、凉心、醒酒、健胃、益脾、止痢疾的功效。桃胶可清热、利水、活血、止咳。
补充蛋白质螺旋藻蛋白质含量达到65%-71%，比同等重量的瘦牛肉、鸡蛋、黄豆分别高出2.5倍、3.3倍和3.6倍。所含氨基酸有18-22种，其中有8种是人体必需而本身不能合成的，必须靠食物供应，科学命名为“必需氨基酸”，螺旋藻中都全有，且比例与“世界粮农组织WHO提出的氨基酸最佳标准模式”最为接近。
这个我得好好答一下，我算是土生土长的广州人（虽然户口是湛江的），很小的时候家里住在广州西关大宅里面。那个时候生活很悠闲，每天下午四点钟放学之后就可以和家人一起逛街、买东西、吃饭…… 那个时候西关有好多好多小吃，我从小就是在一个美食环境里长大的，所以会吃一点也不是稀奇的事情。
蜜陀僧具有小毒，其味辛，性平，入脾、肝经。生用能消食积、化瘀血，治疗痞块、癥瘕、积年咳嗽、妇女赤白带、疳疾等。煅用则能燥湿收敛、止血、杀虫、止痢，治疗下血、吐血、血崩、疮疡不敛、湿疮、湿肿、痔疮、阴痒、赤白痢等。
生麦芽能行气、消食、回乳，经常胃脘胀痛、乳汁过多的女性可以煮水或煎汤喝。炒麦芽则有健脾开胃、催乳的功效，乳汁分泌少、脾胃不好的妈妈可以经常喝。生麦芽最好水煎服用，每次用9~15克，不能与其他药物一起服用。炒麦芽的副作用不大，一般用于煲汤时放15~30克。
很多人都不喜欢吃冷饭，尤其是在夏天，饭菜放凉了吃着很不舒服，那么如何让已经晾凉的米饭重新变得热气腾腾呢？下面教你两招简单快速的方法！ 1、电饭锅加热法 首先我们要知道为什么电饭煲能够热饭呢？这是因为电压力锅能够自动控温，温度控制得非常精确，因此不会把米饭煮得太软太烂，口感刚刚好。
小时候住在外公外婆家，农村嘛，都有那种宽宽的池塘，种满了荷叶和莲花，每年夏天的时候都会结很多的莲蓬和莲藕，当然，还有那种可以爬的豆角。 夏天的晚上，天还亮着，外公就在池塘边摘莲子，我站在旁边，他就教我怎么挑出里面的莲子，然后如何清洗，如何煮。 等把莲子都处理完了之后，就开始处理豆角了。
包包子除了使用面粉和酵母粉以外，还要不需要放碱面呢？一般想要包包子，就需要使用到酵母粉、面粉、盐水、白砂糖或者是少量食用油等，而碱面是一种辅助材料，一般情况下，如果购买的面粉品质不是很好，那么可以在发酵面粉的时候适当的加入少量的碱面，这样可以改善面粉的品质。
原料： 土豆，五花肉，洋葱，青椒，红辣椒，老干妈，生抽，老抽，白糖，盐，料酒，郫县豆瓣酱做法： 1、猪肉切成薄片，加少许盐、料酒码味；土豆去皮切薄片； 2、锅中放适量油，先下肉片炒散，再下土豆片同炒，调入生抽、老抽、胡椒粉、白糖和豆瓣酱，小火慢煎一段时间，至汤汁收干，即可。
在答这个问题前，先给题主一个明确的答案：红烧牛肉的做法并不复杂，但想要做得好吃却很考验功夫。 首先从选材开始。市场上卖的新鲜牛肋条肉就好，这种肉是牛身上含油脂最多的地方，吃起来嫩而不柴。买回来洗净，浸泡出血水（这样才不会炖出来颜色发黑）。
1.芥蓝的梗和叶子比较耐煮，要分开来炒； 2.焯水的时候，水里加少许盐和油可以保持芥蓝的翠绿； 3.为了减少苦涩味，焯完水后马上用清水冲洗一下，沥干备用。
清炖羊肉，我吃的挺多，清炖牛肉没吃过，不过我觉得应该差不多 先说做法 把买回来的牛腱子切成大块（不要太小），锅里放清水，加入姜片、花椒粒，烧开后放入牛腱子，再次沸腾后撇去浮沫，转小火慢慢炖～ 我一般用高压锅，比较省时间，如果用电饭锅的话建议多放水，
这题我会！身为在英伦呆过的吃货，曾经为了尝遍各地美食而到处乱跑~ 当然少不了各种茶的品尝和制作啦~(ps.英国可以随便买茶包哦，像tea and coffee brands这样的店国内是没有的)。先给你们上图。