我小时候特别爱吃绿豆糕 那时候物资相对匮乏,绿豆糕很贵,大约要2.5元一块,而且只能买到小的,大约10克一个的那种。每次买了都迫不及待的吃掉,所以也没机会尝出什么味道来…… 长大后再也没有吃过绿豆糕了,也不是很喜欢。
说到炒,就不得不提一下我妈妈炒的豆腐干丝,那是我吃过的最好吃的豆腐干丝 食材很简单,就是嫩豆荚(我妈爱吃嫩豆子),辣椒,蒜头,盐和酱油。做法也非常简单,就是把上述食材切丝,锅里放少许油烧热,下配料炒出香味再下豆丝,翻炒一会后加盐和酱油调味就可以了。
“可乐”是西方世界的梦幻饮料,而“火锅”则是中国饮食的代表。这两种风味的碰撞会产生怎样的火花呢? 今天就为大家分享一道用可乐来制作鸡腿的新方法——可乐焖鸡! 首先准备食材:鸡翅中500g、可口可乐1瓶。 辅料:葱、姜、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶。
“海参粥”是老福州最喜欢的早餐之一,在福州有很多卖早点的店铺都有提供“海参粥”这一项选择;一碗热腾腾的“海参粥”配上一个馒头、一把榨菜,那可是老福州最爱的最佳搭配了! 制作“海参粥”的主要原料是米和海参。因为海参本身含有丰富的多糖物质,所以无需添加淀粉等辅助食材就能熬煮成一锅香喷喷的米饭。
1、紫薯 紫薯是这几年才兴起的一种薯类,颜色特别漂亮,呈紫红色或深紫色,富含花青素和硒元素的紫薯,营养价值比一般红薯高很多。 口感上也特别好,糯而不黏,吃起来很甜,且带有特殊香味,很适合用来蒸、煮或做点心。
对于爱吃甜食的我来说,最喜欢的还是黑芝麻馅的元宵了! 我记得我小时候吃的最多的就是这种小圆子了 那时候也不懂,只知道吃就行了…后来长大了才知道原来芝麻要熬成酱再和糯米粉和在一起,而且一般还会加花生碎或者瓜子仁(因为芝麻本身没什么香味所以会加点其他味道来提香) 还有我最爱的五仁馅儿元宵!