北京人爱吃的“萝卜”并不是萝卜，而是水萝卜（又叫“樱桃萝卜”“水果萝卜”）。 下面推荐三道我喜欢的做法。一、凉拌（适合夏天吃） 1、把洗净的水萝卜切成片；2、撒盐腌制半小时左右，杀出水分（如果想吃脆口的可以不用这一步哦）；3、挤干水分，加米醋、白糖拌匀即可食用了！
其实要好吃的话，我个人觉得和做法是没有多大关系啦~不过一般好吃的料理都会比较花时间，所以题主可以挑选一些容易做好的食材，这样也可以省下很多时间呢！ 我个人觉得最好吃的就是自己亲手做的了。
炖汤是广东人很喜欢的吃法，比如老火靓汤、砂锅粥等 这种吃法最大的特点是原汁原味，食材本身的味道充分融入到汤里，喝起来非常滋补营养。 今天推荐的这道汤品是由猪心和豆腐一起炖煮而成，口味清淡，适合大部分人的口感。【食材】猪肉(肥瘦相间)500g、内酯豆腐200g、生姜4片。
清汤米线，云南特产。属于云系快餐、外卖的“一哥” 食材其实简单：米线+配菜（豆芽、香菜、韭菜、腌菜等）+高汤 至于做法嘛～那可就多了去了！因为云南人爱吃米线，所以做米线的办法多种多样。而清汤米线呢，又有细线和粗线之分。 用细线做出的清汤米线，味道偏酸、甜、鲜、香；用粗线做的清汤米线，口味偏辣。
好吃的饺子，皮和馅是两样重要的东西，我分开来说。 先说怎么调好皮的馅，我用的是高筋面粉，因为面团的筋度越高它越能包裹住馅料里的水分，让面皮不易破，口感也更劲道有嚼头。1、和面 首先把500g中筋面粉倒入盆中，加入2.6g盐增加面的筋性，再一边倒开水同时用筷子快速搅拌，搅拌成絮状后用手揉成光滑的面团。
我小时候住在南方的农村，周围都是稻田，所以小的时候常玩泥巴，也常见鱼，最常见的就是泥鳅了，经常抓一把泥土就能捞起一条泥鳅来。 小时候的泥鳅都是用来养的，要么养着玩，要么养着吃，但是都是野外捕来的，自然放养，所以很健康。
1、洋葱切丝 用刀背轻轻拍碎 葱切段备用；2、切好的洋葱和葱段，加入少许盐拌匀 然后腌渍15分钟；3、姜切片、蒜剁成蓉，加入生抽、老抽、豆瓣酱拌匀调成酱 汁；4、在洋葱里面倒入调好的酱汁，翻拌均匀后加盖入冰箱冷藏浸泡一晚入味；5、烤盘铺上锡纸，烤箱预热200℃（或最高温度）；6、
2 勺食用油，油热了以后加入切好的葱丝和干辣椒，小火慢慢煎，一定要用小火哦！ 煎至葱丝开始变黄、变软，有淡淡的葱香味飘出时，关火，把葱花挑出来装盘。