竹节蛏，别称海蛏、沙蛏，属软体动物，海洋海鲜。外形与贝壳类动物相似，主要区别是壳的形状。 竹节蛏的贝壳形状呈长锥形，较尖细且长度较大；前端圆而略窄，后端约1/3处最宽，壳表面有整齐排列的放射肋，纹理清晰。
1.把买来的新鲜蛏子用清水洗干净，然后用刀刮除表面黑膜，并用清水冲洗干净（这一步可以让老板帮你清理） 2.准备配料：青椒一个切成细丝、小米椒两个切成圈、大蒜四瓣切成薄片 3.锅中加入适量水烧开，然后放入切好的青椒和小米椒，加入适量盐和食用油，搅拌均匀后盖上盖子，用小火煮5分钟关火待用 4.另起锅，
香菇这种食材，非常美味和营养价值高，而且做法多样，下面分享几道用香菇做的美食。 第一道：小炒香菇菜心 准备食材：鲜香菇、菜芯、生姜、大蒜、香葱、食盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、食用油 制作过程： 1.首先将新鲜香菇清洗干净，去掉香菇的根蒂部分，然后切成薄片；大葱葱绿和葱白分开切，姜蒜切碎备用。
在知乎第一次被人表扬，好开心（^ω^） 谢谢你的鼓励！ 我本身是很讨厌吃芥末的…因为觉得芥末太冲了。不过对于不喜欢的东西，一旦爱上了就变得很沉迷呢～所以现在我很爱芥末和芥末酱~ 我吃过最好吃的芥末是日本的“青芥辣”。