今天给大家介绍的这道菜叫做香菇烧豆腐，首先我们需要准备一块嫩豆腐切成小块备用，再来处理一下咱们这个主食材香菇，先把香菇洗干净去除根蒂然后改刀切成薄片装入碗中，再往里面加入一小勺玉米淀粉抓拌均匀使香菇均匀的裹上一层薄粉备用 接下来调一个料汁儿，
作为一个在减脂期间吃过无数顿轻食的人，可以很负责任的说，轻食真的有很多种！ 作为曾经的体重管理师，我可以说出很多种减肥时期适合吃的轻食，但是为什么现在这么多重口味的年轻人喜欢轻食，而且越轻越好吃呢？ 首先我们要搞清楚什么是轻食？ 轻食并不是一种特定的食物，而是特指一类主食。也就是以谷类为主的食物。
1、做汤 首先当然是最普通的西红柿鸡蛋汤了，清淡可口，做法简单。 除了做汤还可以做成酸辣汤面啊，有面食的小伙伴一定不要错啦～ 或者做个海鲜汤也不错呀，鲜掉眉毛的那种~ 用鸡汤、骨汤也可以哦，把蔬菜放进汤里一熬，营养美味又下饭的菜就出来啦。 喜欢清爽口感的也可以试试这个【泡菜肥牛汤】！
首先你要了解，肉好不好吃取决于两个因素： 一是肉的本身的质量，二是烹饪方法对不对。 前者是基因决定的，我们改不了。后者通过烹饪是可以改变的。 所以，要煮好一碗肉，主要从烹饪方法上想办法。 我见过最奇葩的煮肉方法是某电视台某个美食节目里一个四川厨师教的做法。 他说煮肉最好用泡菜水来煮！
我是做姜茶的，姜糖也是从爷爷那传下来做的，所以姜糖的做法是我最拿手的，也吃过很多不同牌子的姜糖，味道各有不同，今天分享一下我喜欢的几种牌子以及做法~ 不喜欢吃生姜的可以试试哦！
先分享一个笑话 一个法国人问一个中国人，鸡肉这么贵你们怎么吃的？ 中国人说我们吃鸡爪，法国人说那只是鸡的手啊！ 中国人说我们用鸡爪炖汤、做葱油鸡、烤凤爪、卤鸡爪，还有叫盐焗鸡爪的。。。 你没听错，是卤鸡爪 我们这里有个很出名的卤味店，每天很多人排队买他家的卤鸡爪 回到正题 兔排如何烧好吃？
这个做法很简单，主要注意几个点就好了 1、过冷水，去除壳表面的粘液，冲洗干净待用；这样可以更好的保证虾仁的鲜嫩程度 2、腌制，加姜蒜+酱油+料酒，拌匀了腌制半小时左右（我喜欢腌制久一点，更好入味） 3、炒的时候油温不要太高，容易老，而且要快速滑熟（就是倒入锅中后迅速搅动，防止粘连），可以加点糖提鲜。