我吃过,难吃死了! 那是前几年,我和几个小伙伴在野外采药的时候,看到车前的嫩芽尖儿,感觉吃起来和青菜差不多,就摘了一把,用自来水冲了一下,直接生吃,那味道,简直了……又苦又涩,难吃到爆! 以至于我们几个人一边吐一边笑,那表情,那神态,至今回想起来都历历在目,就好像发生在昨天一样。
外地人吃不到,吃到的是当地人的日常。 先说个外地人知道的可能比较少,但在当地很出名的小吃吧。羊的血和肉合着面糊做成像年糕一样的食物,切片在锅里炸熟,然后泡进蒜汁儿里入味,吃的时候放点陈醋、芝麻酱之类的调料,蘸着吃。这玩意儿只有老铜川才有,现在好像很少看到了。