在老温中读书那会，学校边上有个小弄堂，里面有个卤味摊，每天下午放学就营业。老板好像是重庆人，长得黑黑的，笑起来眼睛眯成一条线。他那里除了有各种卤味，还有炒螺丝和炒蛤蜊，都是按斤称的，价格也不贵，大概三十左右一斤。虽然看起来不怎样(其实就是用铁锅炒的)，但是吃起来味道却非常赞！
我是沈阳人，这个店是在沈阳的连锁店，我在大学外宿附近就有一个这样的分店 首先来说一下它的环境和服务态度，店面很大，有两层，但是人很少，去的时候感觉挺干净的，服务一般吧，你点完餐之后上菜速度挺快的（毕竟量大），但是如果你有什么需求(加汤、换碟子)之类的他们会很及时地过来帮你解决。