面条汤怎么煮好吃?

自己喜欢吃面,也做过不少种口味的面条,最成功的要数鸡蛋葱花酱拌面、炸酱面和打卤面了。 做炸酱面、打卤面的过程就省略了吧,我之前发过。 今天的重点是这个葱油,这可是做好一碗面最重要的一个步骤!食材:葱段、姜片适量;植物油适量(其实也可以不放,但是放了会更香一些) 1.锅中放油烧热,加入葱姜爆香。