牛肉炖土豆怎样炒更香，这是大家比较关心的问题，其实炖牛肉土豆之前要做好准备工作，牛肉一定要提前腌制，期间加上姜丝和料酒，能够有效的去除腥味，牛肉才会入味。土豆在炖之前，一定要去掉皮并清洗干净，将土豆切成厚片，炒的时候土豆不要求断生，将牛肉炒至九成熟就可以加水炖了。牛肉炖土豆怎样炒更香？
牛肉炖土豆怎样炒更香，这是大家比较关心的问题，其实炖牛肉土豆之前要做好准备工作，牛肉一定要提前腌制，期间加上姜丝和料酒，能够有效的去除腥味，牛肉才会入味。土豆在炖之前，一定要去掉皮并清洗干净，将土豆切成厚片，炒的时候土豆不要求断生，将牛肉炒至九成熟就可以加水炖了。牛肉炖土豆怎样炒更香？