我们这里（河北）现在种的是 紫花苜蓿，刚收割完了，今年又是个丰收年。这个苜蓿草分几个品种呢，有“三叶”、“四叶”还有“六叶”的。一般三叶的比较多，现在卖的都是去年秋播的，据说夏播的更好吃。 为什么我说今年的又是一个丰收年呢？因为前几年雨水不好，每年都缺水，所以那几年收成都不怎么好。
我是南方人，在北方上大学，大学里同学来自天南地北，其中就有一个湖南的同学，他特别喜欢吃辣，无辣不欢！ 有一天上课提了这个问题，问他知不知道泥鳅怎么做好吃，他是这样回答的。。。。第一步，买泥鳅，洗干净备用。（这步我帮不上忙）第二步，锅里放油，油烧热后，放八角和姜块炸出香味。
1.烤鸡腿 将去骨的鸡腿用料酒、蚝油、生抽、糖等腌制一宿即可，腌好后刷上一层蜂蜜或者不刷也可以。烤箱预热200度，上下火30分钟即可。因为已经腌制过了所以不需要再撒盐了。 可以搭配一些蔬菜一起吃，比如玉米粒、豌豆什么的都可以，比较清淡，不过我一般懒得切，就直接吃了。
夏天是吃银耳的最佳季节，因为夏天高温，银耳中含有的大量蛋白质和微量元素都不容易被破坏，口感也会更加爽滑软糯，而且夏季吃银耳汤有助于降火清热、生津止渴，是非常合适哒！
作为在福建待了六年的山西人，对于果脯可以说是很喜欢了，也尝试过多家不同的品牌。 从价格上考虑，我最喜欢的是贵点的福明记。 之所以买这家是因为里面有个橄榄脯很好吃，又因为本人很喜欢吃橄榄，所以每次都是一箱箱的买。 不过后来发现小包装的也不错。
我吃过最好吃的酸奶是内蒙古赤峰的羊杂酸奶，以前在赤峰呆过一段时间，那边的特色就是羊肉和酸奶 平时在街上看到有卖酸奶的，都会买一份，小贩的酸奶做起来非常简单，就是羊奶加热至沸腾后，用勺子舀着吃。味道确实很赞！
1、食材：主料：甜玉米（鲜）60g，牛奶50ml，鸡蛋1个辅料：黄油25g，砂糖40g 工具：平底锅/电饼铛2、做法步骤：第一步：将玉米放在锅中煮熟备用；煮熟的玉米会很快流失水分，会变得很干燥，因此要准备大量的水进行浸泡；第二步：把黄油和牛奶混合搅匀成糊状；第三步：
过年回家，最开心的就是吃妈妈做的广点（广东点心）了！ 作为潮州人的我，对虾饺、肠粉、菠萝包、咸水粿这些再熟悉不过了~ 但今年吃了妈妈做的年糕后，我才明白什么叫做“惊艳”，原来广点的魅力是这样啊！ 这道年糕是用豆腐衣做皮，里面包裹着糯米和香菇，经过油炸后再蒸熟。