清炖羊肉 1、选料：要选择新鲜肥嫩的羯羊，剔骨洗净后，切成4厘米见方的小块； 2、配料：将葱（去皮）、姜洗净后切成段，备用；3、做法：锅内放入少量油烧热后，加入白糖炒糖色，投入葱段、姜片、羊肉块，翻炒数下后，添入适量清水，大火煮沸后再煮半小时左右，至汤呈白色，羊肉熟烂为止，
蛋黄蘑菇是鲜美的菌菇食材之一，味道不错；其次，它的营养也很丰富。 在食用价值上，蛋黄蘑菇含有维生素 B1、B2 等多种营养物质，还含有植物醇、蛋白质等成分。就营养价值而言，它具有低糖、低脂、高膳食纤维的特点，对于需要控制体重以及糖尿病的人群来说，也是不错的选择之一。
食材准备 土鸡1只，香菇6朵，枸杞10粒，葱姜适量，料酒3勺，八角2个 做法步骤 1、香菇用清水浸泡，枸杞用清水冲洗，姜切片，葱切段； 2、将土鸡清理干净后剁成块；3、锅中加入清水，冷水下鸡肉焯水，水中加入适量葱姜和料酒，煮开后撇去浮沫，盖上盖子小火煮20分钟关火让鸡汤沉淀； 4、另外起锅，
奶油，或者说是黄油在新鲜的时候是最好的，一般能够保持3天~4天，具体的时间跟温度、包装以及新鲜程度有关。如果买回来之后马上吃掉，当然是最新鲜的，也是最好吃的；但是如果买回去之后放一段时间再吃，也不会说就不好吃了，只是说风味可能会变差，香味会变淡一些。很多人会说，放了一周的奶油还吃吗？
作为一个北方人，对各种面食有着特别的情愫 尤其喜欢手工面食，像手擀面、刀削面、烙饼等。 但我最喜欢吃的还要数龙须挂面，小时候经常在庙会、街边的小食品摊上见到过。 买上一把，用细线捆着，卖相特别好，金黄诱人。拿起来闻一闻，有一种特殊的香味扑鼻而来，让人食欲大增。
大家好，我是爱美食、更爱生活的易小厨！ 说到包子的馅料，那可是五花八门、各取所好…… 今天咱就来聊聊这个话题~ 一、猪肉类包子 1. 纯肉馅 纯肉的包子一般选用三分肥七分瘦的五花肉（也可以适当添加一些瘦肉）来制作； 如果家里有剁好的肉馅的话就更方便了~~把肉放在盆中，加入一勺盐、一点点白糖去腥提鲜、
来云南，必须吃菌子！ 来昆明，必须吃菌子 ！ 来玉溪，必须吃菌子！ ！ ！ ！ 重要的事情说六遍！作为云南人，对菌子的钟爱可以说是深入骨髓的。每年入夏开始，到秋季结束，短短半年时间，可以说每天都是“菌子节”。