冰糖炖木耳的养生功效，其实就体现在冰糖和木耳的功效上：黑木耳，又名「木蛾、紫障、木蛾、木食、铁扇、菱角菜」，为真核生物、担子菌亚门、层菌纲、木耳目、木耳科、木耳属。它有着悠久的药用与食用历史，在我国最早的中药学经典著作《神农本草经》中就有记载，后在历代的本草书籍中，都有对黑木耳药理功能的记述。
我们这的卤菜店，是夫妻老婆店的那种，味道特别好。可是后来发现这个老板天天在店里做一件事，就是玩斗地主。 直到有一天，我路过小店，听见老板娘在里面大呼小叫 “快跑啊！他疯了！” 我好奇的走了进去，只见老板坐在桌前，桌子上摆着扑克牌，他的前面是一个玻璃瓶子，上面插满了手指。
做麻料的时候用到的原料是糍粑辣椒10斤、花椒3斤、麻椒半斤、醪糟2瓶（10斤桶装江记醪糟）、姜米2斤、蒜米5斤、冰糖1斤、老抽半斤、豆豉1斤、植物油25斤、紫草3两。首先我们要处理一下紫草，把3两紫草用25斤的油浸泡半个小时，然后下入糍粑辣椒炒制。
作为青岛人，对海鲜可以说是很敏感了。其实，现在有很多新鲜的海参可以直接生吃的！直接蘸酱油吃！ 之前一直以为海参只能炖着吃或者炸着吃，直到去年在朋友家吃过一次生吃海参后，才发现原来还有这么新鲜的吃法！ 就着一碗简单的酱油醋汁，口感竟然棒极了！
作为一个在川渝生活了20多年的人，我可以很明确的说，丁桂鱼烤鱼的腥味是去除了的，不腥气。 先说明一下，我吃过的丁桂鱼烤鱼是来自两个不同品牌的，一个是某品牌的外卖（外卖包装上只写了丁桂鱼，其他信息均未提供），另一个是在成都某商场餐厅里吃过的，两者味道有区别，但都去除了腥味，这点可以肯定。
我吃过，难吃死了！ 那是前几年，我和几个小伙伴在野外采药的时候，看到车前的嫩芽尖儿，感觉吃起来和青菜差不多，就摘了一把，用自来水冲了一下，直接生吃，那味道，简直了……又苦又涩，难吃到爆！ 以至于我们几个人一边吐一边笑，那表情，那神态，至今回想起来都历历在目，就好像发生在昨天一样。
当然是汉堡啊，我可是一名正儿八经的汉堡专家呢！ 首先，汉堡里含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，营养满满。尤其是早晨来不及买早餐的时候，一个汉堡就顶了一大半啦~ 其次，汉堡的制作工艺相当繁琐，从切割、腌制到烘烤，每一步都离不开大厨的精湛手艺。
小男票说，“你去吃外婆家，给我发图。” 我说，“好啊，你猜猜我点啥？” “麻婆豆腐、龙井虾仁和叫花鸡吧！” …… 我内心是崩溃的，这家店的菜品那么贵，就点三个菜怎么吃得饱呢。。。 但既然人家说了要给我拍照那我还是乖乖的去吧。到了之后一看，还真点的这几个菜。
我是很爱吃鱼的人，也曾经努力学过烧鱼。下面分享一下我的经验。 首先鱼一定要收拾干净，里里外外都冲洗干净。特别是鱼腹内的黑膜要刮掉，那腥味很重。第二，鱼身划几刀，方便入味；也可以擦点胡椒粉之类的去腥。（我个人喜欢把鱼砍成块状，更入味）第三，调好腌制鱼肉的酱汁，这个很重要。
这个得看鱼的大小，一般300克的比较好。太小的刺可能还没软，会卡喉咙；太大的口感又不够好了。 先来看看用料吧~ 做这道菜主要的材料就是斑鱼和珍珠米了。配料是葱、姜、蒜、香菜和小米椒。调料有生抽、老抽、白糖、白醋、盐和油。 先用开水将珍珠米浸泡半小时左右。这样等到下锅的时候就可以直接煮熟了。
作为一个地地道道的江西人，我对瓜子的感情是非常深厚的。逢年过节、招待客人必会准备一包新鲜炒制的瓜子，如果来的是熟客，还会特地把早先炒制好没来得及卖完的瓜子拿出来款待。不过现在生活条件好了，像过年这样隆重的情况已经很难得见，平时想吃炒瓜子随时都能买到。但是买回来的瓜子要么不太新鲜，要么口感不好。
烤鸭，北京烤鸭、南京盐水鸭（非正宗）、杭州酱鸭、厦门烤鸭、四川卤鸭等，世界各地都有烤鸭的做法和流派，做法相当复杂，但大体上都要经过杀、烫、腌、烤这四个步骤。 做烤鸭最讲究的是选料。好原料是成功的一半。要做出皮脆、肉香、味道醇厚的烤鸭，选肥瘦相间的鸭子最好。
凉拌黄瓜，是一道家常菜，制作原料主要有黄瓜等；制作简单快捷、美味爽口，是夏季餐桌必备佳肴！ 食材准备 主料：黄瓜1根辅料：大蒜2瓣调料：白砂糖3克香醋5克酱油2克辣椒油7克芝麻酱4克味精1克香油适量 步骤做法 1.将蒜去皮捣成泥状;黄瓜洗净切成条，用精盐腌5分钟，沥去水分放入盘中待用2.把葱末、
不请自来，关于这个问题，我有权回答！ 作为一个在挪威生活了5年的中国人来说（现在回国了，不过每年都会回去几次），对于各种海鲜可以说是见怪不怪，并且也能做出几道拿手的好菜。
我特别喜欢吃魔芋，之前也不懂应该怎么做好吃，每次去买都是买很老的魔芋，炖着吃，味道真的很不错。后来有一次去超市买魔芋，看到有个包装上面写着“即食”两个字，就随手买了一包。当时也不知道是什么，回到宿舍就放在抽屉里了。直到几个月后，想起来才拿出来吃。