萝卜生吃，能清热生津、润燥化痰、开胃醒脾；熟吃有补脾健胃消食的功能。萝卜素有“小人参”之称。它含有钙、磷、铁和B族维生素及维生素C，其中维生素C的含量比苹果、梨高3~4倍，还含有淀粉酶、食物纤维、芥子油等许多营养成分。萝卜吃法多样，可生吃、熟吃、捣汁和入膳都可。
原料：马铃薯500克，面粉500克，发酵后，再加入土豆泥150克。馅：羊肉500克，萝卜200克，大葱30克，姜15克。调料：料酒10克，胡椒粉3克，精盐15克，味精15克。作法：1、萝卜洗净切成丝，用水淀粉10克勾芡。
致肉致肉是一种新型营养品。它是一种由多种肉类的提取物和其它中药材经独特工艺萃取，复合而成的新型营养品。“致肉”是一种内酯(有机酸)类物质，是生物体内核酸与蛋白质合成过程中不可缺少的成分。