酸菜白肉，东北人最爱之一，肥而不腻，清爽解腻 原料： 五花肉500g、酸菜250 g（一斤） 配料： 葱姜蒜若干、八角一颗、花椒十几颗、桂皮一段、老抽4-5勺、醋3勺、白糖二勺、胡椒粉适量 制作过程如下：1、五花肉洗净，凉水入锅，焯出血沫后，冲洗干净2、锅中放少许油，放入白糖炒糖色，
茄子中含有丰富的维生素P和维生素E，常吃茄子，能持久保持血管弹性和生理功能，防止血管破裂，保护心血管系统。将茄子带皮切块加水煮10-15分钟，煮茄汤当茶饮。经常饮用煮茄汤，对于防治高血压，防治动脉硬化，防止血管破裂出血都有明显效果。
穿心莲叶具有祛痰止咳；清热解毒；养心安神；明目之功效。《滇南本草》：能调诸经气血，解百般内外诸症、痈疽发背、杨梅诸疮毒，祛风，消水肿，利小便。《陆川本草》：祛痰止咳。治肺热咳嗽。《南宁市药物志》：治风火眼痛。内服：煎汤，9-15g，鲜叶30-60g（一日量）；或捣汁。外用：适量，捣敷，或煎水洗。
炒菜盐，是用盐炒菜时的简称，其本身还是盐，其作用也还是盐的作用。盐也叫氯化钠，是我们人体不可缺少的营养物质之一，是维持人体正常渗透压及酸碱平衡的营养元素，也是维持神经和肌肉兴奋性所不可缺少的物质，因此，我们每天必须摄入盐。
羊龙骨有壮补腰脊，实心健脾，安心养神，延缓衰老等功效，因此在药用价值上有着广泛的用途。羊龙骨的保健作用是其他食物所无法比拟的，因此，它会更有利于身体健康。1、羊龙骨具有健脾益肾，养安神的功效。用于脾肾阳虚等人群食用。
在现实生活中，我们经常可以看到两种比较奇怪的食物搭配，有人说这样吃是有科学依据的，也有人说这样吃是没有任何科学依据的，只是人们乱炖。那么今天就来问问大家，大家知道鸡蛋和土豆能一起吃吗？如果这两个食物想结合在一起会有什么后果呢？还是说两个食物不能在一起吃呢？
材料 豆腐1块、猪肉馅100克、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、葱适量、姜适量、白糖适量、酱油适量、豆瓣酱适量、香菜适量。做法步骤： 1.把豆腐切成块，放入食盐水中浸泡十分钟（这样处理过的豆腐口感会更嫩）；葱姜切碎，香菜切段。
从中医的角度来说，笋是化痰止咳的良药。冬笋不但味道鲜美，且味道清淡，更具有活血化瘀、通络健脾等功效，可促进人体脏腑机能，起到调理作用的。冬笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学认为，冬笋有促进消化系统、降脂、降血糖、抗癌的作用。
酸奶的吃法可不止泡燕麦片这么简单！ 作为一个做了四年酸奶的酸奶爱好者，下面我给大家介绍一下酸奶的各种神仙吃法，让你重新认识一下它！ 看完这些吃播视频，是不是觉得酸奶吃起来相当复杂！ 实际上，制作步骤真的很简单，只要按照下面步骤就能做出一杯好吃的酸奶。
原料：黄鱼（或其他鱼类）、香菇、葱、姜 调料：食盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、醋、八角、桂皮、花椒、干辣椒、豆瓣酱 步骤：1. 黄鱼去鳞去内脏洗净，在两面打个十字刀花；香菇泡发切丁，干辣椒切段，葱姜切片； 2. 锅中放油烧热，下豆瓣酱、辣椒、八角、桂皮、花椒炒香，加葱姜、黄酒、老抽、生抽、
2. 准备原料，红薯两个，鸡蛋一个，面粉适量（约两碗），苏打粉和盐少量。3. 将红薯去皮后切成薄片。4. 把切好的红薯放在容器里，加入少量的盐和苏打粉拌匀。（加少许小苏打或食用碱可以更快更完全地成熟，但不宜放多，否则会很难吃。）5. 在另一个碗里打散鸡蛋，加面粉调成糊状，加入清水（或牛奶）调匀。
“田鸡”就是蛙，而蛙肉最壮美的吃法，在于炭火烤得外焦里嫩，带皮嚼起来微韧，越嚼越香！ 不过现在吃蛙，可不光是为了解馋。随着人们对于野味驯养的科学认知和食用习惯的逐渐形成，越来越多的“野生”物种被归入《国家重点保护野生动物名录》中，受到严格的监管。
凉拌海带丝是最简单的一道菜，没有之一。 【原料】 海带1片（约300克）。【调料】 蒜泥、盐、鸡精、白糖、米醋各适量、香油少许。【制作过程】1.将海带洗净，切丝；2.用适量的水浸泡海带，待海带变软后把泡海带的水与海带一起倒入盆中，再加入蒜末、香油、盐、鸡精、白糖、米醋调匀即可。
作为一个无辣不欢的人，我肯定是喜欢炒鸡辣椒麻的四川口味啦！但是最近吃到了一家很棒的炸鸡店，他们家是韩式炸鸡的做法，拌着吃也超级棒！
我们来做最最重要的准备工作！把两袋棉花糖掰开，移入烤箱，100度烤30分钟（不要问为什么是100度，问就是我觉得这样可以更丝滑） 然后我们要来准备做陷的原材料，牛奶250ml、黄油16g、蛋黄两个、糖适量（看个人喜好加，我大概放了20g左右） 用搅拌机将蛋黄打碎，与白糖混合，再慢慢加入牛奶和黄油，