2. 将低筋面粉、鸡蛋和糖粉混合过筛,搅拌均匀后加入黄油块,拌匀成糊状; 3. 烤盘上垫一层油纸,把面糊摊成圆形薄片(约5mm厚),放进预热好的烤箱中层,170度烘烤18分钟左右至表面金黄;4. 烤好放凉后撕去表面的油纸,在表面上刷上一层融化的黄油,这样可以更好入味;5. 五香粉、胡椒粉、
原料:猪腰子 2个 辅料:姜、葱白各适量,食盐3克,味精1克,白糖2克,醋6毫升,酱油5毫升,胡椒粉少量,八角、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、草果、砂仁、丁香、豆蔻、陈皮、料酒各适量。
2. 将低筋面粉、鸡蛋和糖粉混合过筛,搅拌均匀后加入黄油块,拌匀成糊状; 3. 烤盘上垫一层油纸,把面糊摊成圆形薄片(约5mm厚),放进预热好的烤箱中层,170度烘烤18分钟左右至表面金黄;4. 烤好放凉后撕去表面的油纸,在表面上刷上一层融化的黄油,这样可以更好入味;5. 五香粉、胡椒粉、
原料:猪腰子 2个 辅料:姜、葱白各适量,食盐3克,味精1克,白糖2克,醋6毫升,酱油5毫升,胡椒粉少量,八角、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、草果、砂仁、丁香、豆蔻、陈皮、料酒各适量。