怎么烫饭好吃窍门?

米饭在我们的餐桌可以说是常见主食,做法也是多种多样的。有的人喜欢吃软一点的米饭,而有的人则喜欢硬一点的米饭,所以煮米水是很有讲究的。 平常我们煮饭都只了解加水就可以了吗?其实加水过量会使米粒中的淀粉粒全部浸湿,这样就会很难煮熟,而且会蒸出一锅粥来。正确的方法应该是水没过手指节即可。

五仁馅哪种好吃?

我喜欢吃带橄榄的,就是那种用冷榨橄榄油做的馅料,味道香醇,不过这种馅料比较难找,超市里的都是加了很多花生油的,做出来很油腻,而且也不健康,现在市场上出现了用核桃油和紫苏油做的五仁馅料,味道很不错呢。