广西南宁，一个以美食著称的城市（尤其是螺蛳粉） 虽然外地朋友可能没有听过柠檬鸭这个菜 但它在广西可谓是家喻户晓了～ 小时候在老家常见奶奶做菜时放两片柠檬进去 在外面读书和工作后也时有听到别人提起 这个味道已经深深的刻在我的味蕾里了 每次回南宁必吃！！！做法也非常简单！
茶氨酸能较好的透过血脑屏障，具有舒缓神经，使人保持平静、安稳情绪的作用，能稳定人的心理状态。日本学者在研究中发现，茶氨酸可在不伴随镇静的情况下减轻精神紧张。茶氨酸通过调节大脑中的 neurotransmitter（兴奋性和抑制性神经传递素）在神经系统的传递速度来起到抗压力的作用。
看到那么多人在回答这个问题，想必大家对小龙虾的兴趣也是浓厚起来啦！所以今天呢，就由我来给大家介绍一下关于小龙虾的那些事儿～ 首先，大家应该对小龙虾的别名"红螯虾"、“淡水小龙虾”应该有所了解吧（虽然我们平时都是叫它小龙虾），其实呀，它的别名还有罗氏沼虾、克氏原鳌虾哦。
甜酒，江浙人叫酒酿，湖南人叫醪糟，它是用蒸熟的糯米经酒曲发酵酿制成的，这种制作方法在我国已有一千多年历史了，不但为人们提供了美味食品，而且是一味古老的中药。中医认为，甜酒性温味甘，具益气、健脾、温胃、御寒等功效。《本草纲目拾遗》、《本草再新》等古医籍中，都有“甜酒”和“酒酿”条目。
食材明细 糯米适量、排骨适量、咸蛋1个、葱花少许 辅料 盐适量、油适量 做法步骤 准备材料。将米淘洗晾干备用，咸蛋打开用勺子轻轻搅散（怕咸的可以浸泡一段时间）。 锅内烧开水，放排骨煮出血水。 放淘干净的糯米，大火煮开转小火慢慢熬。 约20分钟后加入切好的葱花和匀。
糖类的主要功能是为机体提供和储存能量，机体所需的能量大约70％来自糖的氧化分解。除少数组织（如骨骼肌、脑、肾等）以外，机体内其他组织所需的能量都是以糖提供为主。
1、调理月经生鸡仔煲一般具有比较好的调理月经作用。生鸡仔煲里面的营养物质比较丰富，其中含有雌性激素，适当使用生鸡仔煲能够促进身体内雌性激素分泌，有利于提高身体内雌激素水平，可以起到促进月经血排出效果，可以辅助改善月经不调症状。
猪肚，亦指猪胃。猪胃煮熟剖开，一般为两面，多侧棱，内腹中空，有肠道等。其药用有以下两方。其一：治脾胃虚乏，呕吐反胃，劳倦虚劳：人参、白术、茯苓、熟地粥，枣仁20克，远志10克，炙远志10克，五味子10克，酸枣仁15克，生牡蛎50克，浮小麦30克。水煮取汁，入粳米煮粥食之。
食材：鲜鱿（冷冻鱿鱼须）、青椒 2个、黄辣椒 2个、小米椒 2-3个、大蒜 4瓣、生姜 5片。调料：生抽 15ml、老抽 5ml、蚝油 5ml、五香粉 适量、郫县豆瓣 适量。做法：1. 鲜鱿去掉内脏，冲洗干净后，切成圈状；大蒜去皮，剁成蒜茸；姜切片；青红椒去籽后切成小块。
一般来讲，汤的作用就是“祛寒、祛湿、除痰、清火”等等。 所谓“消肿”，一般是由于身体受到了“湿”“热”的影响，出现身体某处肿胀的情况。这种情况一般会伴有发热、疼痛、功能障碍等情况的出现。 所以，要想让汤起到消肿的作用，就需要明确导致身体肿的原因是什么，是外来的湿热邪气作祟，还是内生湿邪所致。
2、准备食材 咸菜50g、蒜5瓣、小米椒4-5个；生抽1勺、白醋1勺、白糖少量。（喜欢辣椒可以多放）3、制作过程 1)首先，把咸菜洗干净，用厨房纸擦干或者冲洗干净表面的盐分 2)然后把咸菜切成小颗粒状备用 3)在切好的咸菜里放入生抽+白醋+糖，拌匀放置一会儿入味； 4)切蒜和辣椒，
1、用高汤汤底的泡面最香！ 2、将调味料与面一起煮熟，再放入烫好的青菜，最后淋上高汤就大功告成了。 其实泡面最好吃的就是它方便又快捷，不需要去花时间去处理食材，但是泡面要吃得健康呢，那就可以自己来调制泡面里面的调味料啦～我比较喜欢吃重口味的，所以我会放比较多酱在里面～首先我们可以先准备一下材料：
夏天到了，最近特别爱吃鸡爪，但是每次买回来都很纠结究竟要怎么处理这些小小的凤爪[捂脸R] 之前做过糖醋、香辣和姜葱蒜三杯的，今天做一道新尝试--卤鸡爪。
原料： 黄沙蚬、葱、姜 做法步骤：1.首先把买回来的黄沙蚬清洗干净，在淡盐水里浸泡一个小时左右，中间换一次水；这一步很关键，因为有些黄沙蚬有泥沙或者寄生虫（虫体很小，肉眼看不到），用清水冲洗是很难冲干净的。 图片是泡了一个多小时以后的沙子滤出来，可以看到很多沙子！
这个我还真知道，因为就在前几天我刚好做了一次，下面分享我做的过程！ 先买一条新鲜的黄鳞鱼（我们这叫做黄瓜鱼），这条鱼不到一斤，价格也不贵，10块钱左右。 因为我一个人吃，所以做了两份，准备两条黄瓜鱼，清洗干净后，两面分别划上花刀，这样方便入味。