蛋糕夹心用脆皮好吃吗?

不知道别人是怎么做的,我是这么做的,在制作奶油蛋糕的时候,把需要放水果的蛋糕切片(一般三层),然后把水果放在一片蛋糕上,再盖上另一片蛋糕,用叉子压一下,使水果能更好地与蛋糕融合。 然后,我会在上面浇一层酸奶,因为水果中含有果酸,会和奶油起冲突,使蛋糕变硬,也不易成熟。然后,就会得到一个有夹心的蛋糕啦!