1、准备材料 光鸡腿四只，姜葱少许； 2、腌制 把鸡腿清洗干净后用刀剁成小块儿，放入盆中，添加盐适量（比平时炒菜要多一点），加入生抽酱油拌均匀，腌制半个小时以上（至少一个小时）使其入味；3、煎炒 平底锅或者电饼铛预热，刷一层食用油，放入姜片和葱段，小火煎至焦黄后捞起不用； 把腌制好的鸡肉块放入锅中，
1、准备材料 光鸡腿四只，姜葱少许； 2、腌制 把鸡腿清洗干净后用刀剁成小块儿，放入盆中，添加盐适量（比平时炒菜要多一点），加入生抽酱油拌均匀，腌制半个小时以上（至少一个小时）使其入味；3、煎炒 平底锅或者电饼铛预热，刷一层食用油，放入姜片和葱段，小火煎至焦黄后捞起不用； 把腌制好的鸡肉块放入锅中，
干海带好吃，但是不好处理啊！特别是泡海带的过程要耗费很长时间呢。所以用鲜海带是一个不错的选择哦~1. 做汤2. 海带豆腐汤3. 凉拌海带丝（也可以加点豆芽）4. 辣炒海带丝5. 炖肉时放上点海带味道好极了.....6. 做馅、
牛腩（或牛腱）洗净，放入锅中焯水，捞起冲净； 2.锅内放入适量的水，下入牛腩和八角、葱结、姜片，大火煮开后转小火慢炖1个半小时左右；3.将白萝卜去皮切成小块备用； 4.将芹菜切成段，大葱切葱花，红辣椒去蒂切滚刀块备用；5.在牛肉炖至半熟时，捞出沥干水分备用；6.锅内烧热油，先下花椒炸香，