之前有粉丝让我分享一下虾滑的做法,我做了两次,因为第一次做的实在太好吃了,所以忍不住再做一次。 先上结果,这碗虾滑面,我干了三碗! 这道菜的用料很简单,就是虾和面粉。 用1斤虾,50克淀粉,2个鸡蛋,3克盐,一点点胡椒粉,搅拌均匀就能做出一大碗虾滑了。
作为一个在巴黎学习过,又在法国工作过的甜点点心狂热爱好者,这个问题我绝对有权回答! 先来个总结,法式甜点好不好吃?绝对好吃!那法式甜点有没有缺点呢?
原料:五花肉 辅料: 姜、葱、干辣椒、花椒 调料: 盐、料酒、老抽、生抽、白糖 做法: 五花肉用清水浸出血水,备用 葱姜切片,干辣椒剪段 锅内下油,加入辅料和调料炒出香味 下五花肉煎至两面金黄,加入开水没过猪肉,小火炖40分钟左右后大火收汁 蒸肉粉加水调匀 把调好的蒸肉粉撒在肉末上,
做饺子馅儿,可荤可素。 可咸可甜。 关键看你用什么肉的饺子的。 用牛羊肉的饺子,那做法就相对简单多了。 首先把肉剁成肉馅儿。 加入各种调料(葱姜水,酱油,香油,盐,鸡精)顺时针搅拌均匀。 然后分次少量打入清水,搅拌上劲儿。 这样一块馅料就做好了。 接下来就可以包饺子了。
披萨这种西方食品,在西方本身也是很普通的。但为什么披萨在中国变成了高端食品呢? 说几个点大家就能明白是怎么回事了 第一,披萨在意大利本来就很便宜,但到中国后原料运费增加(海运距离远啊)、税收也增加,导致成本上升,价格自然就高了起来; 第二,中国的餐厅,尤其是西餐厅,租金本来就贵,
1.清洗,泡海虹需要提前几个小时,最好是晚上浸泡,可以清洗干净里面的泥沙。 先取一个容器,加入适量盐和清水,搅拌至食盐溶解。 海虹浸泡在盐水里,让它充分吸收盐水的味道,最好让盐水没过海鲜。 这时候就可以做其他的准备工作了。 把姜去皮切成细丝,蒜去蒂后切片,青辣椒和红辣椒去籽切丝,香葱洗净切葱花。